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聖誕節去信義區賞雪?免費市集滑冰 還有夯爆名店初登場

▲年末最狂聖誕滑冰市集,爆夯萬客什鍋、Pastaio初登場。(圖/記者蕭涵云攝)
▲年末最狂聖誕滑冰市集,爆夯萬客什鍋、Pastaio初登場。(圖/記者蕭涵云攝)

記者蕭涵云/台北報導

2021-12-25 09:00:00

宛如置身紐約公園的飄雪聖誕滑冰市集降臨台北信義區,在聖誕樹前穿上冰刀鞋溜冰,必逛4foodie集結的30家爆夯排隊美食,免費入場又吃又玩超過癮。名單上竟然還有爆難預約、一位難求的人氣夯店初登場,從台中紅到北上的萬客什鍋、號稱全台北最好吃的手工義大利麵Pastaio,都是第一次參加市集出攤,現場就吃得到招牌名菜也太幸福!吃上一輪絕對稱得上年末最狂。

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▲台北八德店根本搶不到位子的萬客什鍋,竟然在市集現場就可以吃到。(圖/記者蕭涵云攝)
▲台北八德店根本搶不到位子的萬客什鍋,竟然在市集現場就可以吃到。(圖/記者蕭涵云攝)
只開放三天前預約的萬客什鍋,從台中起家,主打會噴火的麻油燒酒雞、剝皮辣椒雞等湯底,搭配麻油炸蛋和瓜仔肉飯等特色餐點,還有北部有夠少見的雲朵白糖粿,簡直讓饕客都暴動。

▲現場供應菜色豐富,主食、湯鍋到甜點都有。(圖/記者蕭涵云攝)
▲現場供應菜色豐富,主食、湯鍋到甜點都有。(圖/記者蕭涵云攝)
名氣響亮到插旗台北市八德路,連平日早上都時刻滿位。市集現場供應香蔥麵線和獨門湯鍋,新品濃厚酸筍土雞腿鍋,現點現做超燙嘴,鮮嫩雞肉、蛤蜊、丸子不手軟裝滿一杯,滋味酸香爽口。偷偷透露,現場還有隱藏版全新甜點,等你來開箱。

一開幕即風靡饕客,獲得全台北最好吃手工義大利麵稱號的Pastaio,在國父紀念館的門店天天客滿,還有不死心的客人在門外徘徊站崗,以每日新鮮現做的義大利麵聞名,烏賊寬扁麵、糖果餃、陀螺麵等豐富造型令人大開眼界。

▲每日新鮮現做手工義大利麵及道地美式漢堡,是創辦人Jim堅持的美味。(圖/記者蕭涵云攝)
▲每日新鮮現做手工義大利麵及道地美式漢堡,是創辦人Jim堅持的美味。(圖/記者蕭涵云攝)
才剛進軍內湖開設二號店,竟抽空帶著主廚現身市集讓人好驚喜,帶來大人、小孩都喜歡的招牌松露起士貝殼麵,還可現刨松露增添風味,點餐才製作的濃郁風味,一吃就上癮!聯手LBC美式燻牛肉漢堡,真實呈現道地口味。

▲四平小館酸菜白肉鍋份量超滿杯!(圖/記者蕭涵云攝)
▲四平小館酸菜白肉鍋份量超滿杯!(圖/記者蕭涵云攝)
▲現場點餐燒烤,油花滿滿,香氣逼人。(圖/記者蕭涵云攝)
▲現場點餐燒烤,油花滿滿,香氣逼人。(圖/記者蕭涵云攝)
還有台北老字號四平小館,把長煙囪的銅鍋都搬來,熬煮美味酸菜白肉鍋及手工炸丸子。燒肉勵志現場直火碳烤牛腹肉,搭配溫泉蛋丼飯及濃郁咖喱飯,Seafood & Meat波波海鮮市集擺上活龍蝦坐鎮,調理3款鮮美龍蝦堡。

《聖誕滑冰市集》

時間:12/24(五)~12/26(日) 11:00am~22:00pm

地點:統一時代百貨台北店阪急2F夢廣場

▲男子漢們絕對熱愛的牛腹肉丼飯。(圖/記者蕭涵云攝)
▲男子漢們絕對熱愛的牛腹肉丼飯。(圖/記者蕭涵云攝)
▲美食陣容超強大的聖誕滑冰市集。(圖/記者蕭涵云攝)
▲美食陣容超強大的聖誕滑冰市集。(圖/記者蕭涵云攝)
▲越夜越美的滑冰場,降雪超浪漫。(圖/記者蕭涵云攝)
▲越夜越美的滑冰場,降雪超浪漫。(圖/記者蕭涵云攝)

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