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梨山‧遇見好茶 「產地標章」梨山冬茶熱賣上市

▲梨山茶得天獨厚的色、香、味、甘,是其它茶區茶葉無法與之抗衡的。(圖/和平區公所提供)
▲梨山茶得天獨厚的色、香、味、甘,是其它茶區茶葉無法與之抗衡的。(圖/和平區公所提供)

記者金武鳯/台中報導

2021-12-31 21:04:26

「產地標章」是梨山茶品牌具體呈現,6年來,一年2次分別為春、冬茶,開放梨山茶農申請。和平區吳萬福區長表示,梨山茶透過產地標章認證,可以避免外地茶冒名混淆,讓消費者買得安心,更讓茶農銷售權益獲得保障。他大打廣告宣布,110年度梨山冬茶已全數完成產地標章貼標,上市熱賣中。

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吳萬福說,梨山地區由於氣候與地理環境,長年雲霧籠罩,溫度寒冷,加上冬季下雪之故,生長期長,造就茶葉葉肉肥厚,口感甘甜滑順,味帶帶有水果香,得天獨厚的色、香、味、甘,是其它茶區茶葉無法與之抗衡的。

尤其梨山茶產自海拔1450至2500公尺之梨山茶區之高冷茶菁,土壤含有豐富有機質,外型緊結厚重、香氣高揚。茶葉翠綠鮮嫩,水色蜜綠顯黃,喉韻清爽甜潤、耐沖泡、口感甘甜度高,等級越高特色越明顯,一向是愛茶一族的最愛。

▲110年度梨山冬茶已全數完成產地標章貼標,上市熱賣中。和平區公所籲消費者認明標章。(圖/和平區公所提供)
▲110年度梨山冬茶已全數完成產地標章貼標,上市熱賣中。和平區公所籲消費者認明標章。(圖/和平區公所提供)

吳萬福區長說,6年前,實施產地標章的梨山茶,價格更能維持一定水平,具有市場競爭力,行情只有上漲,沒有下跌,農民也會更加精進茶園管理及焙茶技術,不斷提升梨山茶品質,相對的,對梨山茶行情持續看漲,具有相當信心。

和平區吳萬福區長表示,110年度梨山冬茶已全數完成產地標章貼標,正上市熱賣中。區公所張貼產地標章可避免混充茶,或非梨山茶產區而掛名梨山茶之冒名混淆情形。最重要的是,張貼產地標章需經農藥殘留檢驗及品質把關,可維護消費者權益,讓消費者買得放心,喝得安心。

▲「小小茶師研習營」,以將原鄉之自然景觀、農特產及原住民文化宣傳與全國消費者,藉以行銷和平區茶品牌。(圖/和平區公所提供)
▲「小小茶師研習營」,以將原鄉之自然景觀、農特產及原住民文化宣傳與全國消費者,藉以行銷和平區茶品牌。(圖/和平區公所提供)

經濟部智慧財產局於105年7月1日同意和平區公所註冊「台中市和平區梨山茶產地證明標章」使用權利,持續輔導及協助梨山茶農積極參與梨山茶產地證明標章計畫,並藉由活動以利消費者辨識,並達推廣之目的,為加強行銷推廣本區高優質農特產及梨山茶,特辦理此活動。

本年度為因應疫情,特別規劃結合各產業發揮創意拍攝10部梨山茶農宣傳影片及「小小茶師研習營」以將原鄉之自然景觀、農特產及原住民文化宣傳與全國消費者,藉以行銷和平區茶品牌。

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