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羅岳峰與戴兆華表示,兩人這幾天在桃園各大市場訪視,全聯及家樂福等大型連鎖店因為有與上游蛋農簽約,影響較小,但一般賣場及雜貨店因蛋商供應不足,而改用配給的方式,一人限購20顆,賣完就沒了,民眾反映有錢不一定買的到。餐飲業更是雪上加霜,羅岳峰訪問了桃園區的店家,也回應供應量變少,今天過完,也擔心明天的蛋在哪邊都不知道。
戴兆華說他也觀察到,雞蛋的供應也有城鄉差距,市區明顯供應的量多,他自己跑遍觀音各大賣場都找不到雞蛋。
雞蛋的供應鏈出現問題,並非禽流感因素,主因還是來自於蛋農因為飼料成本增加,且政府強制凍漲導致利潤降低以至於蛋農不願增加成本飼養年輕的蛋雞,導致雞蛋的供應量不足。
原物料的價格飆漲,短期內物價不可能回到過去的水準,所以政府要如何面對的萬物齊漲的物價,戴兆華也說政府要趕緊出來說明,不能只用頭痛醫頭腳痛醫腳的方式來強行凍漲物價,而忘記自由市場的規則。