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就有精通拉麵文化的鄉民在PTT上分享「疫情前我很常在日本吃拉麵,最常去拿過日本第一的『富田沾麵』,老闆並沒有設立太多規矩,僅要求客人不要餐點到後還在滑手機,邊吃還可以邊和老闆聊天,在日本會需要收餐具的店家,通常是老夫妻顧店,人力不足又行動不便,客人體諒才會主動幫忙」。
最後他也感慨的說「真心不懂為什麼在台灣吃拉麵要那麼有壓力,每次看到大家分享,嚇得我都不敢在台灣吃拉麵了」。
不少網友也紛紛留言回應「台灣的拉麵吃的是被虐的情懷,然後說日本拉麵店也都是這種職人態度,一整個問號」、「真的不懂吃個麵還要規矩一堆是什麼鬼」、「台灣過去學的,口味只學到皮,規矩倒是更多毛」、「台灣的拉麵價格都要追過日本當地了」。(編輯:潘毅)