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貼文一出,許多網友不能接受,「雞皮我也不行」、「身為怕雞皮的人,光想像口感,雞皮疙瘩起來」、「雞皮母湯,超噁的」、「我最近常常在雞塊裡吃到筋…」、「天啊好噁,能接受脆的雞皮,但軟的不行」、「雞皮超噁心」、「厲害了」。
但也有網友認為,「雞塊不就是內臟、不要的碎肉、皮壓縮組成的?」、「賺到了」、「雞皮!!」、「如果吃到我會很爽欸,超愛雞皮」、「雞皮才是麥當勞雞塊的精華。」、「表示是真的雞做成的」、「雞皮超讚」。
其中,也有一名自稱曾在麥當勞供應商打工過的網友回應「麥當勞雞塊是雞胸、雞腿、雞皮組成的呦,雞皮會先乳化,讓雞肉們比較融合,雞塊口感比較多汁,原po這個可能是雞皮沒乳化完全,by在麥當勞供應商打工過的仔」。
事實上,多年前因為網路上瘋傳麥當勞雞塊並不是用雞的原型做成,而麥當勞則直接將雞塊製作過程全公開,所有雞塊都是由雞胸肉為原料,再添加一些雞皮作為調味及黏合劑,絞肉完成後裹粉才出廠,因此如果民眾在雞塊中吃到雞皮,那也是完全沒問題的哦,不必太過擔心!(編輯:郭佩蓉)