俄烏開戰乳牛成砲灰!英農場不堪飼料價格 忍痛宰掉牛隻

▲俄烏戰火導致全球化肥、牧草價格也跟著漲,英國酪農業者被迫「宰掉」乳牛以應付開銷。示意圖。(圖/資料照)
▲俄烏戰火導致全球化肥、牧草價格也跟著漲,英國酪農業者被迫「宰掉」乳牛以應付開銷。示意圖。(圖/資料照)

國際中心楊智傑/綜合報導

俄羅斯與烏克蘭之間的戰爭對世界影響甚鉅,不只能源價格飆漲,戰爭期間為了維持國內肥料市場的平衡,烏克蘭政府也決定實施化肥零出口政策,間接影響牧草飼料成本上升。英國畜牧業者也深受其害,有農場主人因為成本考量,被迫在俄烏開戰這兩周內殺掉26頭乳牛,牛奶業者與供應商憂心英國即將進入牛奶短缺期。

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隨著俄羅斯與烏克蘭的緊張關係加劇,身為全球化肥生產大國的俄羅斯和烏克蘭紛紛祭出限制出口政策,國際市場上化肥供應也出現短缺。穀物、牧草與其他農作物的生產成本隨之提高。這倒苦了遠在英國的畜牧業者與酪農。

▲中國不顧俄羅斯入侵烏克蘭之舉,點頭准許進口俄羅斯小麥。(圖/美聯社/達志影像)
▲俄羅斯與烏克蘭是全球小麥生產大國,也是主要製造化肥的國家。(圖/美聯社/達志影像)
根據《星期日泰晤士報》報導,英國農民尤其專責養殖乳牛的酪農處境困難,原因在於疫情期間能源與物資的價格就已經有了漲幅,預期生產成本上漲約30%,如今碰上化肥大國之間的戰爭,高漲的飼料、牧草與油價使部分農場出現資金短缺的情況。

報導指出,農場主人因為去年購買每噸化肥只要280英鎊,如今卻飛漲到1000英鎊,在飼養成本不減的情況下,農場主人必須忍痛「節流」,在短短兩周內殺了牧場內26頭乳牛,相當少了1成的乳源。

此外,報導也指出目前英國市面上的牛奶供應已經比正常時期來說低了3%,若情勢持續演變下去,到了5、6月的關鍵時刻,英國將會出現一波牛奶荒。
 

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