義守大學、萬豪酒店攜手培育人才 打造畢業即就業新捷徑

▲義守大學和高雄萬豪酒店於17日簽訂「產學策略聯盟合約」。(圖/記者陳美嘉攝,2022.03.17)
▲義守大學和高雄萬豪酒店於17日簽訂「產學策略聯盟合約」。(圖/記者陳美嘉攝,2022.03.17)

記者陳美嘉/高雄報導

國內疫情逐漸趨緩,看準觀光產業人才需求倍增趨勢。義联集團旗下的義守大學和高雄萬豪酒店於今(17日)簽訂「產學策略聯盟合約」,跨界整合資源以一條龍式的人才共同培育計畫,從大一開始的第一哩路接軌職場。

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高雄萬豪酒店董事長張天吉表示,義联集團有多元的事業體系,非常重視人才的培育,這次與義守大學產學合作,將發揮一加一大於二的加乘效果。高雄萬豪酒店將會以最完整的訓練,提升莘莘學子在理論與實務上的能量。國際星級飯店與一流國際大學的合作,無論在硬體還是軟體上,將帶來學習與就業的全新火花。

▲義守大學和高雄萬豪酒店跨界整合資源,以一條龍式的人才共同培育計畫,從大一開始的第一哩路接軌職場。(圖/記者陳美嘉攝,2022.03.17)
▲義守大學和高雄萬豪酒店跨界整合資源,以一條龍式的人才共同培育計畫,從大一開始的第一哩路接軌職場。(圖/記者陳美嘉攝,2022.03.17)
義守大學觀光餐旅學院設有觀光學系、餐旅管理學系、廚藝學系、休閒事業管理學系,今年獲得遠見雜誌企業評比觀光餐旅類別全國第三,這次與高雄萬豪酒店的合作共享資源,結合義守大學今年建置完成全國首創的「Cooking Studio & Library」,可進行私廚實境秀,同時將生活美學注入於廚藝教學中,以精緻、質感路線朝廚藝科學、美學與綠色餐飲目標前進。

義守大學將規劃大師講座系列課程,邀請高雄萬豪酒店各部門主管前進校園,以飯店管理、廚藝教學、行銷企劃等內容,與義大學子分享與傳授經驗。這次跨足觀光產業與高雄萬豪酒店聯手合作,由校內專業師資茁壯幼苗、高雄萬豪酒店專業級主管與主廚擔任業師增能加值,並提供實習機會和獎助學金補助,以「標靶精英主管就業培育」量身打造一技之長的畢業出路,以大教室、大校園概念,培養更多頂尖觀光產業菁英,打造畢業即就業新捷徑。

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