必勝客鹽酥雞比薩「本尊開箱」  整圈OREO餅乾如魔法陣

▲必勝客今(10)日正式首賣鹽酥雞比薩,擺上整圈OREO餅乾讓民眾驚呼:「這什麼魔法陣」。(圖/記者黃韻文攝)
▲必勝客今(10)日正式首賣鹽酥雞比薩,擺上整圈OREO餅乾讓民眾驚呼:「這什麼魔法陣」。(圖/記者黃韻文攝)

記者黃韻文/綜合報導

必勝客「Hot台味」系列再度Hot出新高度!日前網路上意外流出新品DM照,新口味「鹽酥雞比薩」擺上一整圈OREO餅乾,讓民眾驚呼:「這什麼魔法陣?」詭異組合立刻引發熱議,還有人質疑是P圖,不敢相信必勝客玩真的。而必勝客確實在今(10)日正式首賣新品「鹽酥雞比薩」,單點一個大披薩399元。

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自許為披薩創意發明家的必勝客,這次以台灣最在地的小吃鹽酥雞為發想,推出接地氣的「台味第一讚鹽酥雞比薩」,用料集結網友票選鹽酥雞攤必吃3大聖品:鹽酥雞、魷魚圈、甜不辣,再加上九層塔、洋蔥、蔥花、胡椒粉,口味台到最高點。

▲必勝客推出鹽酥雞比薩,「網美照」十分細緻華麗,不過這次開箱本尊倒也沒有失望。(圖/業者提供)
▲必勝客推出鹽酥雞比薩,「網美照」十分細緻華麗,不過這次開箱本尊倒也沒有失望。(圖/業者提供)
但一般台式口味已嚇不倒胃口被養大的消費者,因此必勝客異想天開在芝心餅皮上擺滿一圈OREO餅乾,打造出「黑脆可可起司餅皮」,果然未開賣就先轟動。今(10)日起正式限量限時開賣,單點一個大披薩399元,或是可用780元外帶買大送大或外送買大送小。

《NOWnews今日新聞》第一時間下單開箱,雖然已事先看過DM照,但在打開盒蓋瞬間,內心還是忍不住「哇」一聲,而且這次本尊沒有走鐘太多,雖然不像DM照那麼華麗精緻,但實品用料和DM照並未差太多。

▲從切面來看,芝心餅皮擺上三大主角:鹽酥雞、魷魚圈、甜不辣,再加上飯後甜點OREO餅乾。(圖/記者黃韻文攝)
▲從切面來看,芝心餅皮擺上三大主角:鹽酥雞、魷魚圈、甜不辣,再加上飯後甜點OREO餅乾。(圖/記者黃韻文攝)
咬下第一口時,入口印象是好的。芝心餅皮口感軟,加上九層塔跟蔥花的香氣有出來,確實有台味的感覺。若從餡料來看,魷魚圈表現不錯,有鮮味且咬感軟Q;甜不辣咬起來反而比魷魚圈還費勁,而且相較之下沒什麼味道,表現很普。使用甜菜做出火紅效果的鹹酥雞,少數外皮粉太厚,口感略硬了點,但裡面肉質出乎意料軟嫩,只是吃起來並不是巷口萬惡鹹酥雞的滋味。

▲火紅鹹酥雞肉乍看很像酥炸紅糟肉,但根據官網資料顯示,是使用甜菜做出紅色效果。(圖/記者黃韻文攝)
▲火紅鹹酥雞肉乍看很像酥炸紅糟肉,但根據官網資料顯示,是使用甜菜做出紅色效果。(圖/記者黃韻文攝)
眾人最好奇的還是OREO餅皮,還有人打趣建議,先吃內圈當正餐、再吃外圈當甜點,聽起來似乎很理想。OREO餅乾放到披薩一起烤後,下層餅乾已和餅皮融為一體,而上層烤過的餅乾變得特別脆,還帶有香氣,一口咬下就是又甜又鹹、口味很重,雖然餅皮和餅乾兩者味道其實是分開的,但老實說,並不難吃。

餡料擺放還算平均,一片切片披薩都會分配到一個OREO餅乾,因此共可分為10片。OREO餅乾上還用起司點綴,若是單吃烤過的OREO餅乾會有股焦香味,奶油內餡甜中帶有一絲絲焦苦味,跟平時直接吃餅乾的感覺完全不一樣,層次感更豐富了些。這類商品吃的多是新奇和話題,只要不抱持太高標準,整體來說不會失望。

▲下層餅乾已和餅皮融在一起,上層餅乾灑上帕馬森起司一起烤過的口感更脆,甜中還帶有一絲焦香味。(圖/記者黃韻文攝)
▲下層餅乾已和餅皮融在一起,上層餅乾灑上帕馬森起司一起烤過的口感更脆,甜中還帶有一絲焦香味。(圖/記者黃韻文攝)

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