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這次Vertuo系列在機器和膠囊都有新突破,首創「條碼識別技術」,Vertuo系列的膠囊透過Nespresso獨家條碼辨識技術,將萃取參數編碼至每款咖啡膠囊中,將每款咖啡特定的萃取參數,包含水溫、轉速、預浸時間與合適的杯量等全部都設定好,之後一鍵按下就能萃取咖啡。另一大特點,Nespresso獨家CentrifusionTM高速離心力萃取技術,以每分鐘4000轉的速度高速旋轉,萃取出極致的咖啡精華的同時,產生相較一般美式咖啡更加豐厚的油沫,減緩咖啡香氣消散的時間。
Nespresso Vertuo系列提供清新花果、圓潤平衡到濃烈辛香等共32款多元咖啡膠囊,推薦給長期飲用,喜愛美式咖啡的消費者,如果是剛剛接觸咖啡,喜愛牛奶特調的族群,也有適合牛奶咖啡的選項。
實際體驗,的確有感於膠囊咖啡口味的超進化,和手沖咖啡的風味不相上下。且真的非常方便,機器和膠囊的參數全都設定好,只要放入膠囊按下機身上唯一的按鍵就會開始製作,上班族出門前2分鐘內就能快速獲得一杯咖啡。
Vertuo Next全系列提供3種機型及5種顏色選擇:售價7,900元起,而Vertuo咖啡膠囊每顆20元起,即日起開賣。但要特別注意,Vertuo和原本的Origina膠囊無法共用,因萃取技術不同,不同咖啡的膠囊包含克數、研磨度、粉水度都不同,目前是5種杯量,之後會有更多杯量和多元風味的選擇。