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![▲(示意圖/翻攝自Pixabay) ▲(示意圖/翻攝自Pixabay)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2022/07/1658562215359-8e2097c16fa4491c8aac4885f91ed493-300x200.png?unShow=false&waterMark=false)
那麼該怎麼搭配呢?高敏敏附上常做的四杯排毒水食譜,首先是鳳梨黃瓜水(鳳梨+黃瓜+水/氣泡水),二是甜橙薄荷水(甜橙+薄荷+水/氣泡水),三為莓果薄荷水(莓果+薄荷+水/氣泡水),最後是青檸黃瓜水(青檸+黃瓜+水/氣泡水)。
![▲很多人常因為趕時間,就將保健食品「一把塞」,對此,美女營養師高敏敏就表示,其實保健營養品「吃對時間」才是關鍵。(圖/高敏敏營養師 授權提供) ▲美女營養師高敏敏。(圖/高敏敏營養師 授權提供)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2021/07/1626422443708-a13a6365276c4c4e8cf3ee5c9927f1a6-300x210.png?unShow=false&waterMark=false)
高敏敏也提醒,比較要注意的是因為水溶性的維生素容易流失、受溫度及光線破壞,所以建議水果水要在泡好後大約半天的時間内飲用完畢,另外,含脂溶性維生素並不溶於水,因此含生素A較豐富的蔬果則不適合入,像是木瓜、柿子、紅蘿蔔等,不過以營養的角度來說,藉由加味水果水來增加水分攝取是一個很棒的選擇,檸檬跟甜橙都含豐富的水溶性維生素易釋放到氣泡水中,這樣的水不但多了微量的維物質,又能補充水分和蔬果攝取量,作法也很簡單,完全不費功夫!
![▲(圖/高敏敏營養師授權提供) ▲(圖/高敏敏營養師授權提供)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2022/07/1658562274905-4e27023a2b694a2b9e753ed640e3d6eb-300x300.jpg?unShow=false&waterMark=false)
高敏敏建議,如果想要讓口感更提升,飲用水也可用氣泡水代替,水果的清甜也能更快釋出,也推薦大家喝完排毒水時記得吃下排毒水中蔬果,因為纖維還是在水果本身,不會溶於水,所以喝完水後把蔬果一起食用,才能將營養素一併吃下。
高敏敏表示,排毒水好處多多,除了能增加水分補充、補充營養,甚至能讓平淡無奇的白開水增添香甜,讓喝水不再是一件無聊的事,水果加上草本的香氣,會讓人夏天不自覺愛上喝水,對於生活壓力大的人還能增加生活小樂趣,快跟著營養師一起來動手做吧!(編輯:賴禹妡)
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