這一鍋集團新品牌「九初」慶上市 身份證有9吃煎餃9元
▲這一鍋集團再創「九初 流心脆皮煎餃」新品牌，主打煎餃、麵點、秘製漢方滷味等多樣化餐點。（圖／讀者提供）
記者金武鳯/台中報導
十年有成！這一鍋餐飲集團在邁入創業十年之際，大步跨出鍋物、燒肉品牌屬性，再創「九初流心脆皮煎餃」新品牌，主打煎餃、麵點、秘製漢方滷味等多樣化餐點，搶攻麵食為主的家常料理商機。首店插旗台中勤美商圈，17日起為期十天的試營運，將推出三波優惠迎客，首三日只要秀出身分證上的數字 9，即可以9元享用原價85元的流心脆皮煎餃一份。
看準現代人對家常菜滋味的追求，這一鍋餐飲集團打造全新平價品牌「九初 流心脆皮煎餃」，全店走向文青風格，以暖和的百合白與溫潤的木作傢具裝潢，營造慢活愜意的用餐環境，尤其以餃子包覆豬仔造型的品牌標誌，好拍又有趣，很適合闔家用餐，或三五好友餐敘。
▲這一鍋餐飲集團打造全新平價品牌「九初 流心脆皮煎餃」，全店走向文青風格，主打家常味麵食。（圖／讀者提供）
其次，經典醬燒牛肉麵是以細緻有嚼勁的帶骨牛小排，與軟嫩的老饕牛頰肉，雙拼極致肉感，再淋上 6 小時熬煮的精華高湯，蘊含各種蔬果鮮甜，以及炙烤牛骨的焦香味，一碗麵、一口湯在味蕾中香氣四溢，搭配以秘製滷汁熬燉的各種滷味吃，讓人百吃不膩。
「九初 流心脆皮煎餃」17日起至26日 試營運，同步推出「與你餃友 九是好初」 活動，共祭出三波優惠與消費者同慶。首三日為尋找身分證上有數字 9 的民眾，只要憑身分證字號上的 9數字，即可以9元享用招牌餐點流心脆皮一份，每天限量 50 份。另二波也都有讓人意外驚喜的好康優惠。
