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陳吉仲更透露,例如漢堡王要用屏東紅豆做成牛肉漢堡,這些代表許多國際大廠因為全世界原物料高漲、現在可能船運成本也在提高,再加上氣候變遷正在影響全世界,所以這些重大食品廠為了確保原料來源,都積極開始使用國內相關農產品,如果有一定進度會盡快對外說明,並再次喊話消費者中秋節要吃文旦也要烤石斑。
對於媒體確認是「紅豆」做「牛肉漢堡」,陳吉仲強調,「就是紅豆牛肉漢堡」,被問及是否好吃時,陳吉仲坦言自己不吃牛肉,但紅豆牛肉漢堡口味是鹹的,口味是好吃的,就像紅豆也可以搭配鹹稀飯等主食,不是只能用於甜食,現在漢堡王已經有在屏東試推出,未來會全國販售。
陳吉仲也提到,夏天有許多生菜不易取得,有些需要仰賴進口,期待未來可以透過國內溫網室的建立可以提供食品大廠所需,國內雜糧如大豆、高粱、硬質玉米大幅度成長,就是這邊需求越來越強勁。