餐飲業揮別陰霾!7月營業額年增75.8% 經濟部:看好8月

▲餐飲業正式揮別陰霾,7月營業額增至748億元,月增20.7%,年增75.8%,創下有史以來最大增幅。(示意圖/取自Pixabay)
▲餐飲業正式揮別陰霾,7月營業額增至748億元,月增20.7%,年增75.8%,創下有史以來最大增幅。(示意圖/取自Pixabay)

記者鄭妤安/台北報導

經濟部統計處今(23)日發布7月批發、零售及餐飲業額統計,其中受惠疫情降溫、國旅補助上路,暑期旅遊潮帶動外食消費增加,餐飲業正式揮別陰霾,7月營業額增至748億元,月增20.7%,年增75.8%,創下有史以來最大增幅,經濟部統計處副處長黃偉傑表示,「預期8月營業額可望持續成長!」

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經濟部指出,7月批發業營業額為1兆321億元,月減5.3%,經季節調整後減少7.1%,黃偉傑分析,主要是受全球通膨壓力升高,終端消費動能轉弱影響。

不過,與上年同月相比,批發業營業額年增2.5%,其中食品、飲料及菸草批業、和布疋及服飾品批發業因上年同月受疫情衝擊拉貨力道疲弱,基期較低,分別年增11.9%、26.4%;機械器具批發業年增2.0%,是由於半導體等電子零組件產品需求續增,但面板及記憶體需求減緩,抵銷部分增幅;汽機車批發業年增9.0%,因為適逢民俗月前車商促銷活動,經銷商提車量增加所致;建材及化學材料批發業因市場需求轉弱,價量俱跌,分別年減6.2%及9.5%。

根據經濟部的資料顯示,7月零售業營業額為3,559億元,較上月增加9.0%,經季節調整後增加0.9%,與上年同月相比,年增17.2%。黃偉傑說明,國內疫情趨緩,消費人潮回流,去(2021)年7月26日以前仍籠罩在三級警戒管制下,來客數大幅減少,比較基期偏低,因此今年7月百貨公司、便利商店、布疋及服飾品零售業、家用器具及用品零售業、藥品及化粧品零售業分別年增104.5%、13.8%、77.3%、24.1%及20.2%。

然而,超級市場、資通訊及家電設備零售業則因上年同月民生用品採購潮、遠端視訊相關設備需求增加,比較基期偏高,分別年減4.0%及2.1%。

至於餐飲業則受惠疫情降溫、國旅補助上路,暑期旅遊潮帶動外食消費增加,推升7月營業額增至748億元,較上月增加20.7%,與上年同月相比,因低基期效應,大幅成長75.8%,是有統計資料以來最大增幅,其中餐館業年增78.9%,飲料店業年增67.2%;因邊境管制鬆綁,機上餐點需求增加,加以上年同 月因各類教育機構仍暫停暑期各項課程及活動,團膳營收較低所致,外燴及團膳承包業年增35.3%。

展望未來,黃偉傑指出批發業因新興科技需求延續,國際原物料價格高檔盤旋, 有助營收成長,不過受終端需求疲軟,庫存去化壓力升高,企業拉貨力 道保守,預估營業額將與7月持平。

黃偉傑進一步表示,零售及餐飲業則因國內疫情穩定、國旅補助挹注,有助帶動人潮出籠,加上適逢中元普渡、父親節及七夕情人節送禮商機,以及上年同月商場、餐廳仍進行人流控管及內用席次降載等措施,基期較低,「預期8月營業額可望持續成長!」

根據受查廠商對今年8月營運看法,按家數計算到動向指數,批發業為47.5、零售業為51.1、餐飲業為56.4;按營業額計算的動向,指數批發業為50.2、零售業為56.3、餐飲業為60.3,顯示8月份批發、 零售及餐飲業營業額將較上月增加。

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