大腸癌年輕化！地雷行為竟是「它」 醫教健康烤肉2秘訣
▲藝人余苑綺不幸在39歲因大腸癌病逝，引發國人對於大腸癌年輕化之關注。（示意圖／取自photo AC）
記者鍾怡婷/綜合報導
根據108年的資料顯示，大腸癌發生人數為17,302人，平均每天有47人罹患大腸癌，藝人余苑綺也不幸在39歲因大腸癌病逝，引發國人對於大腸癌年輕化之關注，根據肝膽腸胃科詹宜學醫師看診經驗，發現多數年輕患者都會攝取過量含糖手搖飲料。他也建議若是中秋節想要應景烤肉，可以先將肉燙至半熟，以及用天然辛香料取代醬油醃製食材。
▲有不少年輕的大腸癌患者，都會過量攝取含糖手搖飲料。（示意圖／取自photo AC）
▲中秋烤肉可先將肉燙至半熟，減少在炭火上燒烤的時間，以及用天然香料醃漬食材。（示意圖／取自unsplash）
至於坊間流傳吃生菜會增加大腸癌的風險，詹醫師直言，確實過量的生食恐讓細菌留在腸道，若是慢性發炎就容易造成DNA突變，但也不需要太過於恐慌，擔心大部分的美食都不能吃下肚，最重要的還是要具有正確飲食觀念、適量攝取，並且保持心情愉悅。
那麼民眾又該如何及早預防大腸癌？最普遍的說法有補充益生菌、優格等，詹醫師對此回應，益生菌、優格確實能減少腸道不好的細菌，加上能避免便秘增加排便，自然對降低大腸癌風險有一定的幫助，但要記得選擇優格時以無糖為原則，以免在不知不覺吃下更多糖份，反而得不償失。
