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陳亭妃表示，鞋業是傳統產業，也是台南的代表產業，雖然我們以反傾銷來抵制中國的削價競爭，但到目前為止，中國仍然用各種方式侵略台灣的鞋業市場。這場活動可以讓台南人看到台灣傳統鞋的工藝，並且了解台南手工製鞋歷史。自己向工業局爭取到鞋藝嘉年華活動經費，當天除了有製鞋前輩老師傅教大家做鞋，更能體驗親子手作DIY，藉著敲敲打打從手作中體會傳統鞋業的藝術與精神。而且鞋產業的第2代都努力爭取轉型，希望將台灣精神、台南價值行銷全世界，政府更應該給予全力的支持。
郭信良指出，台南是全國鞋業的大本營，安南區更是製鞋業的重鎮，大家對於台灣經濟的貢獻，功不可沒。尤其現在2代更加努力創新研發出新技術，將台灣鞋業發揚光大。歡迎大家在雙十國慶連假來到議會走走，除了看燈光水舞秀，也能深刻了解製鞋工藝的精華。
黃永順表示，台南市皮革製品商業同業公會已經創立60多年，這段時間以來大家一直為鞋業蓬勃發展而努力，每年都在台北舉辦鞋展，為廠商創造良好商機。近期為因應大環境改變，廠商也紛紛尋求轉型，創造新的銷售契機，期盼未來各界繼續給予鞋業發展鼓勵，讓台南的代表性的傳統產業生生不息。
