野人火鍋遭投訴「劣質牛肉端上桌」 KID沉痛宣布一決定

▲野人火鍋遭投訴,KID宣布一決定。(圖/KID IG)
▲野人火鍋遭投訴,KID宣布一決定。(圖/KID IG)

記者侯家瑜/綜合報導

藝人KID(林柏昇)今年以節目《綜藝玩很大》入圍金鐘獎「益智及實境節目主持人獎」,副業野人火鍋在餐飲界也頗有知名度、經營得有聲有色,不過今(10)日卻被爆料,在新竹店用餐的客人點了店內價格最高的A5日本和牛背脊肉,端上來竟是充滿油花的肉,疑似是「邊角料」的劣質牛肉,而正在出外景的KID,稍早也透過IG回應。

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▲客人指控野人火鍋把劣質牛肉端上桌。(圖/PTT)
▲客人指控野人火鍋把劣質牛肉端上桌。(圖/PTT)
▲客人上社群投訴。(圖/PTT)
▲客人上社群投訴。(圖/PTT)
KID坦言在尚未釐清狀況前,就有先道歉釋出誠意,喊話會用最大的能力,去處理此事,強調自己從創業以來,從來不敢懈怠每一個環節,「每一次因為出包上新聞,對我來說都是如同一支箭直插我心臟,因為我真的在乎每個人用餐感想,事後我也沒有事過雲煙就算了,我們想盡辦法看能不能加強員工訓練或是與主管的溝通。」

KID最後宣布新竹野人火鍋店,從今天開始退回試營運模式,在服務沒有達到總店標準前,會維持這個決定,也感謝各位粉絲都會在第一時間,反映各店的問題,「我都會親自轉發到各店,去進行改進處理,野人幾年下來,我不能夠做得盡善盡美,但是我盡量不會對不起來消費的每一個客人,餐飲業真的非常辛苦,我也真的非常尊敬,內場、外場,從上到下的每一個人,大家都非常辛苦,我只是那個站在前面宣傳或者被『釘爆』的那個目標,所以今天或以後的出包事情,我仍然會扛到底!並且沒有藉口的,改善到大家滿意為止!」


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