7-11開賣「現夾滷味」！一星了凡滷汁加持、20元起爽吃
▲去7-11夾滷味不誇張！門市首度推出「現夾滷味」，滷汁使用新加坡米其林一星小販「了凡油雞‧燒臘‧飯‧麵」特製秘方。（圖／記者黃韻文攝）
記者黃韻文/綜合報導
還有什麼東西是7-11買不到的？繼關東煮、現烤專櫃之後，迎接冷颼颼的冬季到來，7-11今（7）日宣布門市將開賣「現夾滷味」，且滷汁是由新加坡米其林一星「了凡油雞‧燒臘‧飯‧麵」特別調製，11月中旬陸續在大台北地區100間門市販售，預計年底前導入全台超過1000間門市。全家則化身「巷口鍋物專賣店」，在門市開賣近200款鍋物商品，並祭出火鍋商品3件8.8折、有機菜葉3件100元促銷，吸引民眾隨時吃鍋。
鎖定冬季最賣的冒煙商機，7-ELEVEN推出全新鮮食品牌「星級饗宴」複合熱食自助區，首波就端出「星級滷味」，由新加坡米其林一星「了凡油雞‧燒臘‧飯‧麵」調製獨家滷汁秘方，使用八角、當歸、桂皮等10多種中藥材、辛香料製成，搭配多達14種滷味食材，像是適合浸滷、容易吸收滷汁的「滷味三寶」：炸豆包、蘭花干、天婦羅，以及現夾滷味不可或缺的蘿蔔、貢丸、黑輪等。
▲7-11熱食自助區導入全新的「星級滷味」，多達14種滷味食材可選。（圖／記者黃韻文攝）
▲肉肉控首推「滷味五花肉串」，預計在11月下旬推出。（圖／記者黃韻文攝）
▲「星級滷味」預計年底前在全台導入超過1000間門市。（圖／記者黃韻文攝）
▲可依個人喜好另外搭配科學麵、春雨、鈴鈴卷，免預煮、浸泡一下子就能食用。（圖／記者黃韻文攝）
▲星級滷味菜單搶先看，多達14種食材可選。（圖／記者黃韻文攝）
▲全家APP火鍋地圖強勢回歸，可一指查詢附近門市的火鍋單品項目與庫存量，隨時隨地吃鍋。（圖／業者提供）
