7-11太狂!門市賣起現煮麻辣燙 還有999元龍蝦海鮮拼盤

▲7-11的熱食自助區陣容更堅強,首度與新馬辣聯名推出現燙現吃的「麻辣燙」。(圖/業者提供)
▲7-11的熱食自助區陣容更堅強,首度與新馬辣聯名推出現燙現吃的「麻辣燙」。(圖/業者提供)

記者黃韻文/綜合報導

冬天就是不停的吃火鍋!7-11大搶鍋物市場,即日起開跑一年一度的「名鍋盛典」,首波主打星級鍋物,再度和台北君悅酒店獨家合作,推出新加坡風味叻沙鍋、海鮮味噌鍋2款新品,到巷口超商就能隨時開吃星級名鍋。熱食自助區也大進化,繼部份門市開賣現夾滷味之後,這次再聯名新馬辣推出現燙現吃的「麻辣燙」,預計年底前導入到全台200間門市。

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冬天不只吃關東煮,7-ELEVEN日前才剛宣布開賣現夾滷味,還找來一星了凡滷汁加持,不只如此,熱食自助區陣容又更熱鬧了,今(16)日再度宣布首創「麻辣燙」,聯名新馬辣現燙現吃。11月16日起在台北、台中部份門市引進,和新馬辣經典麻辣鍋聯手推出「麻辣燙」熱食,以大紅袍、朝天椒、青花椒熬製而成,食材有麻辣黃金魚蛋、麻辣黃金魚板、麻辣日式魚豆腐等,也可加入科學麵等主食搭配,預計年底前可達200店導入。

▲7-11在部份門市開賣新馬辣「麻辣燙」,以大紅袍、朝天椒、青花椒熬製湯底。(圖/業者提供)
▲7-11在部份門市開賣新馬辣「麻辣燙」,以大紅袍、朝天椒、青花椒熬製湯底。(圖/業者提供)
火鍋市場蓬勃發展,7-ELEVEN透露去年推出「名鍋盛典」效益顯著,相關類別創造近4億元業績,因此今年再與各大星級飯店、名店合作,並朝向小家庭、個人鍋兩大商品結構。首波主打與台北君悅酒店獨家合作的異國個人鍋,由新加坡籍執行總主廚陳萬欽監製2款個人即食鍋物:新加坡風味叻沙鍋、海鮮味噌鍋,訴求到巷口超商就能吃到星級美味;同時也和「這一小鍋」合推2款鍋物:經典老火湯鍋、沙茶藥膳鍋。

▲君悅新加坡風味叻沙鍋129元、君悅海鮮味噌鍋159元。(圖/7-ELEVEN提供)
▲君悅新加坡風味叻沙鍋129元、君悅海鮮味噌鍋159元。(圖/7-ELEVEN提供)
7-ELEVEN觀察發現,超商客群偏好2至3人共享的冷凍湯底,湯底部份也與名店合作,多達10款可選,新品有君悅南洋叻沙湯底、與泰國米其林一星餐廳頌丹樂合作的冬蔭功湯底、韓式口味的豆腐村泡菜豆腐煲、隨鍋附贈熊熊御守的聚北海道聚寶熊牛奶鍋等;去年熱賣的晶華三燔本家壽喜燒、煮時光3種湯底、石二鍋經典爆香石頭鍋也都強勢回歸。預購誌則販售這一鍋皇御膳麻辣鍋、碳佐天鍋芫荽皮蛋豚骨鍋,以及千元有找的「豪華龍蝦海鮮拼盤」,整盤能吃到龍蝦、白蝦、鮑魚及小花枝。

▲豪華龍蝦海鮮拼盤999元,預購誌限定販售。(圖/7-ELEVEN提供)
▲豪華龍蝦海鮮拼盤999元,預購誌限定販售。(圖/7-ELEVEN提供)
迎接冬天到來,全家則是再度和嵜本SAKImoto聯手合作,以日本大阪SAKImoto Bakery Café店內餐點為原型,今(16)日起正式開賣便利商店新型態「玉米濃湯」,透過冰磚技術神還原大阪美味,並搭配限定雙層湯杯,濃湯帶著走不燙手,每杯售價65元,11月16日至11月29日享嘗鮮價55元,另外也能單買更便宜的「玉米濃湯冰磚」帶回家微波,售價49元。

▲全家再度聯手嵜本SAKImoto Bakery,推出超商首見的新型態玉米濃湯,也能只單買「冰磚」更便宜。(圖/業者提供)
▲全家再度聯手嵜本SAKImoto Bakery,推出超商首見的新型態玉米濃湯,也能只單買「冰磚」更便宜。(圖/業者提供)
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