影／泰國超美味蟹肉料理　台灣網紅體驗米其林推薦餐廳

隨著疫情受到控制，民眾都摩拳擦掌準備出國旅遊。嫁到泰國的台灣人Elie，長期將泰國的風俗民情記錄下來，拍成影片和觀眾分享。這次她前往藏身在曼谷巷弄的米其林推薦餐廳，揭秘美味的蟹肉料理。

這家名為嗨兄海鮮餐廳 （Here Hai Restaurant）的海鮮料理小吃店，是在曼谷經營超過三十年的老店，同時已經獲得米其林餐盤推薦超過三年。雖然店面看起來十分不起眼，但是每到營業時間前，總是可以看到人們在排隊。由於不接受預約，每到吃飯時間都會有很多民眾或外送人員在店外等候。

Elie這次邀請住在台灣的泰國人妻美娥一起品嚐，她同時經營youtube頻道「Something About Taiwan」。Elie表示，之所以這家餐廳會大受歡迎，是因為螃蟹和海鮮料理非常好吃，Elie指出皮皮蝦蛋捲和蟹肉春捲是必點料理，皮皮蝦很嫩，佐著歐姆蛋一起吃下肚，非常美味。而春捲則能吃到飽滿的蟹肉，比較偏向甜點。兩人共同點了打拋蟹肉飯，並且附上海鮮辣醬。Elie說，她不太敢吃泰國的打拋飯，因為口味上超級辣，跟台灣改良過的打拋飯不太一樣。

大啖海鮮後，兩人共吃了1050元泰銖，以米其林餐盤推薦餐廳來說並不貴，且可以吃得非常有飽足感。店家表示，平常店裡外國遊客和泰國人是各一半，可見這家店不管泰國民眾還是遊客都挺喜愛的，是在地推薦美食。如果來泰國，可以把這家店列入曼谷必吃的口袋名單。