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必勝客表示,這次用日式綠茶、納豆、日本壽司米,將3者先做成納豆烤茶飯,再搭配納豆與起司的加乘牽絲效果,另加上章魚、花枝、蟹肉棒等海鮮食材,最後澆淋山葵照燒醬、撒上粉色櫻花蘿蔔片,由內到外都充滿日本元素。
《NOWnews今日新聞》搶先試吃新品「櫻滿開 納豆海鮮丼比薩」,點餐時連可愛店員都坦言,因為害怕納豆,所以還沒吃過,更告訴記者:「你是第一個點的。」至於滋味如何,開蓋瞬間的確有到日本賞櫻的憧憬,但讚嘆美景的時刻沒有太久,緊接就是撲鼻而來濃郁的臭味。拿起一片用力近聞,直覺反應真的會脫口說髒話。勇者同事入口後直言,唯一優點是「聞起來臭、吃起來香」。
細看披薩用料,雖然澎派,但其實看不太出來納豆在哪裡。米粒口感吃來獨特,幾乎靠照燒醬甜甜的滋味在撐場,加上生蔥的辛味,味道之複雜讓人不禁皺眉。多人試吃後幾乎一致共識:「味道怪怪的」、「吃起來像海鮮口味加媽媽要清冰箱的口味」、「幾乎都是蔥的味道,全混在一起」,也有人捧場:「好臭!但是越嚼越香。」