咖啡廳公審客人停業了!前員工爆「上班內幕」 網友全不意外

▲台北市中山區一家網美咖啡聽因為不爽女客人在Google留下1星評價,結果肉搜女客人個資跟照片還「發文公審」,最終歇業(示意圖/Pixabay)
▲台北市中山區一家網美咖啡聽因為不爽女客人在Google留下1星評價,結果肉搜女客人個資跟照片還「發文公審」,最終歇業(示意圖/Pixabay)

記者張嘉哲/綜合報導

台北市中山區一家網美咖啡聽因為不爽女客人在Google留下1星評價,結果肉搜女客人個資跟照片還「發文公審」,結果事件鬧到不可收拾,咖啡廳負責人18日發出道歉聲明,表示咖啡廳正式停止營業。對此,就有曾經在該間咖啡店上班的員工出面,表示發生這樣的事情看了「驚訝但也不意外」,交代了不少當時在店內上班內幕。

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一名網美咖啡廳的員工在「Dcard」寫下長文述說自己在該間咖啡廳工作的種種,透露自己剛去上班不到四次,兩位老闆就讓她一個人上班,說這是要「測試」是不是真的有學起來,結果就開始一個人SOLO模式顧店,工作內容包括「鹹食咖啡製作、備料、招呼客人、收銀、基本清潔、店內規則維護、去送咖啡給附近的公司常客」等等。

▲公審咖啡廳今(18)在IG向女客致歉,並宣稱將結束營業盼止血。(圖/翻攝當事咖啡廳IG)
▲台北一家網美咖啡廳(18)在IG向女客致歉,並宣稱將結束營業盼止血。(圖/翻攝當事咖啡廳IG)
前員工提到, 因為有相關服務經驗,平日一個人還撐得起來,一開始覺得有成就感,但週末就很硬。由於店裡一個正職都沒有,如果遇到問題或緊急狀況,老闆不在只能打電話,有接有回答,沒接自己想辦法,有時候一邊打電話求救一邊請客人稍等也是常態。提到過去有一個工讀生弟弟完全沒經驗,結果一人獨挑大樑上班,當然是一片混亂,後來馬上被解僱。

該位員工說,後來跟合夥人反應說我只是工讀,但工作量跟責任太多,除了上班時數以外,其他已經接近正職了,最後表示要跟老闆討論,結果後來合夥人就傳LINE跟我說「先不幫你排班,謝謝你兩個月的幫忙」然後就被踢出群組,讓她苦笑表示「當時店裡倒圾垃的門禁卡還在我這裡,他們都忘記要拿回卡片了嗎?」

▲(示意圖/取自pixabay)
▲公審咖啡聽前員工出面揭露上班情況,最終也難逃被開除的命運。(示意圖/取自pixabay)
「在這間店經歷過的事情再看到這幾天這樣,只想默默雙手合十,種什麼因得什麼果」該名前員工提到「希望大家多關注台灣服務業、餐飲業的勞動市場,真的很辛苦,求職打工也要多注意一下,也希望台灣服務的文化,不管是客人還是店家都是,可以越來越健康」。

貼文一出,不少網友紛紛回應「看到這篇長文.....我完全不意外這間店老闆的為人」、「傻眼,咖啡廳到底怎麼SOLO上班啊==」、「看完覺得妳很厲害,未來在任何工作崗位也都是可以獨當一面的人,祝福妳未來順利」、「PT被當正職用,提調薪直接被火,真的是爛老闆欸」、「做這麼辛苦還直接被fire....有夠扯,這間店的下場完全不意外」。而意外被前員工提到的「工讀生弟弟」也出面,甚至曬出當初被資遣的對話圖。

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▲一位工讀生弟弟曾經到該間咖啡廳打工,因為SOLO顧店狀況不佳最終被以「淡季」開除。(圖/Dcard)
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