高雄最強串燒要關了!酒灑6/30歇業 老顧客不捨:全世界最好吃

▲高雄名店「酒灑職人串燒」將結束營業。圖為預約制餐點澳洲小牛胸線漢堡排。(圖/取自「酒灑職人串燒」臉書)
▲高雄名店「酒灑職人串燒」將結束營業。圖為預約制餐點澳洲小牛胸線漢堡排。(圖/取自「酒灑職人串燒」臉書)

記者葉盛耀/綜合報導

高雄的串燒名店「酒灑職人串燒」營業3年,驚傳將營業至6/30,且6月也將取消第3輪訂位。官方臉書粉專公布此消息後,不少老顧客紛紛留言表示不捨。

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「酒灑職人串燒」老闆林高毅的燒烤廚藝資歷深厚,曾於「居酒屋二七」等名店服務,串燒店開幕後即成為人氣名店,各式肉類、蔬菜串燒之外,豬排三明治也是招牌菜色。網路上只要開放訂位,旋即被預約一空,成為知名的預約困難店,在google評論上也一直保有4.6分高評價。

▲獨特部位「燈籠」,是「酒灑職人串燒」的搶手招牌菜,限量販售。(圖/翻攝「酒灑職人串燒」臉書)
▲獨特部位「燈籠」,是「酒灑職人串燒」的搶手招牌菜,限量販售。(圖/翻攝「酒灑職人串燒」臉書)
酒灑職人串燒官方臉書今(21)日公告:「三年了,酒灑認識了很多好朋友,謝謝你們,能認識你們,真的非常非常開心,也是我最捨不的地方,酒灑將營業到6月30號。」,並提到「6月份也將取消第三輪的訂位,只留下18:00跟20:30兩輪。」。

▲高雄預約困難串燒名店酒灑職人串燒,驚傳營業至6/30。(圖/翻攝「酒灑職人串燒」臉書)
▲高雄預約困難串燒名店酒灑職人串燒,驚傳營業至6/30。(圖/翻攝「酒灑職人串燒」臉書)
消息一出,老主顧留言表示不捨:「天呀!好難過,但請好好休息,期待有機會再相會~~」、「期待華麗再現!」、「太可惜了,貴店是我吃過全世界最好吃的串燒店了!對不吃牛的人也很友善,用餐環境也適合帶孩子去,真心感謝貴店提供的所有服務。」、「還好我有吃到(過),不然我會後悔一輩子。期待可以再吃到。」至於選擇歇業的詳細原因,記者連繫後尚未得到回覆。

▲「酒灑職人串燒」公告只營業至6/30。(圖/翻攝「酒灑職人串燒」臉書)
▲「酒灑職人串燒」公告只營業至6/30。(圖/翻攝「酒灑職人串燒」臉書)

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