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教學過程中，賴清德認真學習，客家媽媽也稱讚副總統真的很厲害，步驟教一遍就懂了，進入包餡環節，依照順序將食材一一放入，不過輪到香菇時，賴清德則被客家媽媽發現放了不只一朵，賴清德也笑著回應「被發現了」。隨後，客家媽媽特地準備了蒸好的粽子，要請賴清德來品嚐。
客家媽媽強調，在客家米粽、粄粽上，客家人的用料較不一樣，是在客家族群才能吃到的獨特美食。而賴清德除了不斷稱好吃之外，也忍不住一口接著一口，接連吃了3顆粽子，用行動來證明美味。而客家媽媽們也祝福賴清德「包中，一定會中」，支持相挺。
賴清德競辦發言人郭雅慧表示，賴清德透過與客家媽媽學習客家包粽，除了應景感受端午過節的氣氛外，搭配客語對談與族群文化介紹，更是要讓大眾能夠更認識不同文化的美，並協助推廣台灣引以為傲的客家文化。
