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進口雞蛋將大幅調整！陳吉仲：夏天需求有一些疲軟

▲從年初歷經蛋荒，至今雞蛋產能回溫、供應已回穩。（圖／記者許若茵攝）

記者許若茵／台北報導

2023-07-08 15:32:01

從年初歷經蛋荒，至今雞蛋產能回溫、供應已回穩。農委會主委陳吉仲今（8）日表示，夏天需求量有一些疲軟，預計之後需求量會再增加，專案進口雞蛋政策將在本月以後大幅度調整，讓消費者都能買得到蛋，也讓蛋農維持一定水準的利潤。

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根據農委會雞蛋產銷資訊，目前有3230萬隻蛋雞，每日雞蛋生產量11萬4500箱。陳吉仲今說明，現在產能逐漸恢復，現在每天產能有11萬4000多箱，雖然離需求量還有一點差距，但因為夏天，需求量有一些疲軟，不過9月開學後加上氣溫變化，預估需求量會增加。

陳吉仲表示，農委會專案進口雞蛋政策將在本月以後大幅度調整，只剩下幾百萬顆的固定常約數量，這是為了因應10月可能會有禽流感襲擊、天氣太熱影響產蛋率等國內生產變數，透過專案進口和庫存的雞蛋準備，讓消費者都可以買得到雞蛋，更重要的是讓蛋農維持一定水準的利潤。

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