【健康醫療網/記者鄭宜芬報導】面板大廠友達一名廠長上任1年猝逝,震驚社會。健身營養師DGI黃威杰提醒民眾要留意自身過勞的7種症狀,包括長時間疲勞、常常生病、注意力衰退、焦慮失眠等,日常飲食習慣可採用地中海飲食、得舒飲食、麥得飲食,都有醫學證據顯示,可降低心肌梗塞發生率。
一名自稱是友達的員工,8月21日在臉書爆料,任職友達台中6A廠的廠長,不僅要處理無止盡的會議與訊息,還要面對高層的訓斥與質問,因而累壞不幸猝逝。友達聲明證實,一名台中廠資深的優秀主管,近日因健康因素驟然離世,為感謝其專業付出與貢獻,已於第一時間成立治喪小組,全力協助家屬處理後事,公司將持續關注與守護同仁的身心健康。
乳酪每週不超過1次
紅肉每週不超過3份
油炸食品
糖果和烘焙甜點
資料來源:健康醫療網 https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=58998
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自我檢測 過勞7症狀你中了幾個?
黃威杰表示,工作難免會遇到責任制,久而久之常會導致工時過長的問題,而過勞死就是一種職業性的突然死亡,可能是因為過度勞動造成累積疲勞,或者是壓力引起突發性的心臟病,而這些過勞的背後不僅僅是工作上的關係,其實跟日常當中的飲食和生活習慣,也息息相關。他提醒民眾要留意自身過勞的症狀,都可能視為過勞的徵兆:- 莫名長時間感到疲勞
- 常常生病免疫力下降
- 注意力記憶衰退
- 焦慮常常失眠
- 長期熬夜睡不著
- 辦事效率下降
- 對事情失去熱情和熱忱等
預防過勞飲食法1 地中海飲食
強調天然植物性的食物以及健康的單元不飽和脂肪酸- 每餐至少一份蔬菜、水果可以做為零食
- 選擇天然全穀澱粉類食材:燕麥、大麥、糙米,限制過度精緻碳水化合物
- 使用初榨橄欖油代替動物性脂肪
- 適量的植物性蛋白,如豆腐、豆干、鷹嘴豆等。
- 選擇富含omega-3的深海魚類:鮭魚、秋刀魚、鯖魚等。
預防過勞飲食法2 得舒飲食
可以用來降低高血壓、心臟病、心力衰竭、中風和改善膽固醇水平。不只是低鹽的飲食,更是強調富含鈣、鎂、鉀和纖維的食物,都能幫助降低血壓。吃法如下:- 每天不超過2300毫克鈉
- 吃低脂或無脂的乳製品
- 多吃有顏色的蔬果
- 澱粉類食材以全穀類為主
- 吃低脂肉品、魚
預防過勞飲食法3 麥得飲食
有點像是介於地中海飲食和得舒飲食之間,原先是針對神經退化性大腦疾病來做預防,預防認知下降,但都是透過對心血管保護的作用,從而達到保護大腦健康。建議多攝取下列食材:- 綠葉蔬菜
- 漿果:草莓、藍莓、覆盆子
- 堅果
- 橄欖油
- 全穀類:麥片、全麥麵粉、糙米
- 富含omega-3魚類
- 豆類:所有豆類、扁豆和大豆
- 低脂雞肉
香濃卻不健康 這些食物應避免
奶油、人造奶油乳酪每週不超過1次
紅肉每週不超過3份
油炸食品
糖果和烘焙甜點
資料來源:健康醫療網 https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=58998
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