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觀光局補充說明,引起轟動的「2023鹹酥雞暨國際炸物嘉年華」,吸引許多外縣市及在地名店同場較勁,如台中「LOWCA 勞咖」椒麻口水雞炸饅頭、台中「洪家回春堂鹹酥雞」的獨門中藥醃製鹹酥雞、台中連鎖名店「巷口炸雞」的招牌塔香炸雞、「慢慢懂事蔬食小點」的各式獨門自調沾醬搭配蛋奶素炸物、嘉義名店「統香鹹酥雞」的香酥雞排、高雄「迷路炸物店」的黃絲帶雞排、高雄「德藝小築」的德式炸豬排、義郎壽司旗下「植橪和食」的蔬食炸物及「承億酒店BAR KAO餐酒館」的義式鄉村酪奶淹漬炸雞等,超過50攤。
除豐盛美食外,更有引人入勝的「星級主廚炸物秀」和多種親子趣味、歌唱表演等,尤其活動的第二天,萌度破表可愛迷人的蜜柑站長與高雄熊兩大萌系吉祥物,將在舞台上合體演出。此外,也安排7位專業評審評比各店家產品外,同時也歡迎民眾現場投票,選出人氣大獎及最佳美味店家等獎項,只要參與投票都有機會獲得免費兌換鹹酥雞、台灣啤酒和可口可樂的優惠券,數量有限,送完即止。建議搭乘捷運紅線至三多商圈站(R8),輕鬆步行至會場便能馬上開吃。
台南晶英酒店籌畫的「府城漢堡節」今年邁入第五年,將於9月2日至3日於酒店前廣場熱鬧展開。參與活動共計25家人氣漢堡名店,快閃餐車業者也到場助陣,共同以「臺南原點・四百再續」為概念主軸,推出一系列「有呷有保庇」的「好堡庇」美味漢堡。
店家包含有FACTORY 1/2 小共嚐餐廳、豐藏鰻魚料理、朱熹漢堡、Sk尚恩廚房、8818比薩屋、鄰座熱狗堡、蓋拉澳式漢堡、米國胖美式漢堡、双木漢堡、月光餐酒館、斑迪先生、北園義法小館、海邊坐坐mix蜷尾家胖、Webberger、主觀廚房台灣牛漢堡專門等,另有台北晶華酒店與捷絲旅台南館等。活動還將邀請到曾演出電影「陣頭」的藝人柯有倫到場,加上樂團表演與親子體驗工作坊等熱鬧活動。