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蔡壁如接著稱讚起大甲芋頭綿密香甜,並說賣芋冰的老闆告訴她,甲安埔(大甲、大安、外埔)地區的大甲溪、大安溪的水非常乾淨,「清水的上面有一個鐵砧山對不對?有一支劍插在那裡,那是誰插的。欵~鄭成功,鄭成功登陸台灣之後,他在找水源,有一天來到清水,他發現很淺的地方就可以拿到很清澈的水,他在鐵砧山插劍,所以清水的地名是這樣來的」。
蔡壁如的發言很快在網路發酵,網友批評「我在地人都不知鄭成功來過清水」、「好想認識芋冰老闆」、「鐵砧山在大甲與外埔交界好嗎?」「大甲跟清水差得有點遠耶」、「把鄉野傳奇當正史講,要不要扯嘉慶君遊台灣啊」、「她是真心想選嗎?」
根據清水區公所網站,清水昔稱「牛罵頭」,地名來自平埔族Gomach音譯,因鰲峰山麓下「埤仔口」有一靈泉清澈可鑑,日治時期大正九年(1920)改名「清水」。至於和鄭成功有關的,是大甲鐵砧山上的劍井傳說。
蔡壁如競選團隊昨晚強調,她是一時緊張才口誤。蔡壁如今(10)日上午自錄影片說明,指昨天沒表達得很清楚,她致詞時是要說,雪山流下來的水非常清澈乾淨,在日據時代發現清澈泉水,所以改名為清水;清水的上面就是大甲、上面有座鐵砧山。
蔡壁如強調,清水有鰲峰山、大甲有鐵砧山,這兩個地方她都常去,她很喜歡台中海線人文風情,海線是很棒的地方、非常宜居,「我想我會在這裡繼續生根。」