日天婦羅名店誤將「漂白水」當水 日女喝下催吐遭冷回:造成困擾

▲日本天婦羅名店「銀座天一」日前發生服務生誤將含有漂白劑的水提供給一位女性顧客的事件。(圖/翻攝自FLASH)
▲日本天婦羅名店「銀座天一」日前發生服務生誤將含有漂白劑的水提供給一位女性顧客的事件。(圖/翻攝自FLASH)

國際中心徐筱晴/綜合報導

於1930年創立的日本知名天婦羅老店「銀座天一」近來爆出食安事件,該餐廳的「銀座三越分店」的店員日前誤將漂白水拿給客人飲用,使得該名客人喉嚨劇痛、嘔吐,最後緊急送醫,日媒指出,當時店員被發現之後,還企圖將漂白水倒掉煙滅證據,且對客人的痛苦視若無睹。目前該分店已經遭到衛生機關處分暫停營業。

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根據《FLASH》報導,事情發生在8月31日,日本一對夫婦前往位於東京銀座的「銀座天一」銀座三越分店用餐,進入店內後,妻子感到口渴便向店員要了一杯常溫水來喝,隨後才開始點餐,但一直到點完餐,店員始終都未將水送上來。

在向店員點餐後,,妻子再次向正要帶著飲料單回廚房的中年女店員要求「請先上水」。該店員隨後端了1杯水和2杯烏龍茶上桌,口渴的妻子隨即大口喝水,卻發現水中有奇怪的味道,先後向櫃台後面的男店長與當初端水的女店員表達有問題,但都沒有得到任何反應。

妻子再度聞了杯子中的液體,發現的確有明顯的刺激性臭味,沒想到女店員一語不發的將杯子拿走並走回廚房,此時妻子已經開始覺得喉嚨痛,但擔心杯子被帶走,事情就會被掩蓋過去,因此她跟在女店員後面一起進入廚房,發現女店員竟然要將水倒掉,妻子隨即上前將杯子搶了過來。

妻子後續也叫丈夫聞聞看杯子的味道,丈夫聞了一聞後,發現杯中的飲用水有強烈的鹽酸刺激味。由於妻子喉嚨開始發痛,店家也無動於衷,於是她緊急打電話報警,當下喉嚨愈來愈痛,就把手機塞給丈夫,用手指開始挖,試圖催吐。

但在妻子催吐的過程中,另一名女店員此時過來說「請不要在這裡做這種事,會造成我們的困擾,請去廁所。」店長則是惱怒地看著,一直到妻子因為症狀越來越嚴重,只能趴在吧台上,痛苦不已,店家才發現事情不對勁,將桌上保溫壺的水倒進玻璃杯中端來,開始催促妻子漱口。

丈夫隨即察覺不對勁,因為妻子喝的水並不是來自桌上保溫壺,接著憤而走進廚房,在洗碗槽旁邊發現一個不銹鋼水瓶,一打開蓋子就聞到了強烈的刺鼻味。在逼問女店員之後,對方才承認用這個不鏽鋼水瓶加水。

據報導,「銀座天一」會把天婦羅蘸汁倒進不銹鋼水瓶,清洗時會倒入用水稀釋過的漂白劑進行漂白。而女店員誤把不銹鋼水瓶當成裝了飲用水的保溫瓶,才會將含有漂白劑的水倒入玻璃杯端給客人。但丈夫認為,兩者的外型與尺寸根本就不同,因此他認為店員不可能誤認。

妻子最後被送往醫院進行急救,醫師診斷,女子因誤飲含有次氯酸鈉的水,導致急性中毒,由於有腐蝕性食道炎和食道穿孔的危險,需要集中治療並觀察,因此必須住院3至5天。

在發生該起事件後,「銀座天一」第二天仍繼續營業,直到收到東京都中央區保健所的勒令停業處分後,才停業7天。而夫妻倆無法忍受「銀座天一」的應對處理方式,決定向築地警察署提出業務上加重過失傷害等罪名的受害說明。

「銀座天一」在1930年成立,創業近百年,深受財政界人士喜愛,包括銀座本店在內,全日本總計有29間店鋪。


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