麝香葡萄還能更好吃！日本行家不藏私曝「神吃法」：果肉更清甜了
▲日本的麝香葡萄過去一直都是價位高檔的精品水果，不過今年因為產量爆增、中國進口量下滑、日本境內流通量變多等因素，導致價格暴跌近8成，讓許多民眾也忍不住購買起來嘗鮮。（圖／推特@tetsublogorg）
記者潘毅/綜合報導
日本的麝香葡萄過去一直都是價位高檔的精品水果，不過今年因為產量爆增、中國進口量下滑、日本境內流通量變多等因素，導致價格暴跌近8成，許多民眾也決定購買來嘗鮮。就有一位日本行家分享，自己發現讓麝香葡萄「美味再升級」的吃法，吸引13萬名網友給讚。
▲一位日本行家分享，自己發現讓麝香葡萄「美味再升級」的吃法，首先將麝香葡萄浸泡於碳酸水中，而氣泡則會被葡萄皮牢牢鎖在果肉內。（圖／X@FUNA84）
「FUNA84」也提醒，雖然市面上的碳酸水都能用來做出這個吃法，但自己更推薦「強碳酸」，因為效果最佳，為了不浪費任何一顆碳酸氣泡，他會利用口香糖黏附在瓶口處，接著再用膠帶綁緊，放入冰箱大約3天的時間，就能完成。
▲氣泡被葡萄皮牢牢鎖在果肉內，當拿出一咬下的瞬間，就能感受到吃碳酸水的爽快感。（圖／X@FUNA84）
