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松露重金屬再超標！義大利回應了　食藥署揭改善措施

▲衛福部食藥署今（31）日公布2批重金屬超標義大利松露產品，相關不符合商品依規定退運或銷毀。（圖／食藥署提供）

記者林志怡／台北報導

2023-10-31 11:54:22

衛福部食藥署今（31）日公布最新一批邊境查驗不合格食品資訊，並再度出現義大利松露重金屬超標情況，對此副署長林金富表示，義大利已針對相關情況、在10月25日回覆改善措施，往後義方會在出口商將松露商品出口台灣前，確認重金屬殘留是否合格，至於檢測方法與法規標準，也會與台灣進行諮商。

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食藥署今日公布2批違規義大利松露產品，重量分別為3.57公斤與1.00公斤，都檢出重金屬鎘超出法規標準、菇蕈類限量為2 mg/kg，分別檢出5 mg/kg與9 mg/kg，案內不符合商品依規定退運或銷毀。

林金富說明，目前已經針對輸入台灣有不合格紀錄的義大利製造廠提高為抽驗比例為100%逐批抽驗、即需要檢驗合格才會進入台灣，義大利也已經在10月25日回覆相關改善措施，義方會請出口商在松露出出台灣前，檢測重金屬合格，至於檢測方法與法規標準，也會與台灣進行諮商。

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