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衛生局指出，這次稽查110家餐飲業之查核項目包含網頁揭露牛豬原料原產地、食品業者登錄、食品良好衛生規範(GHP)準則、產品責任險、逾期食品等項，其中6家業者食品良好衛生規範(GHP)準則不符規定，經限期改正後複查合格。
衛生局也抽驗38件高風險食品包括飲品30件、冰品3件、沙拉2件、涼拌食品1件、餐盒2件)，檢驗食品中微生物衛生標準，其中1件檢出腸桿菌科不符規定，經限期改善後再次抽驗與規定相符。
衛生局呼籲食品業者應落實作業場所、設備、盛裝容器具、原材料貯存等衛生管理，重視食品製程與確保品質，遵守食安法相關規定；外送服務員應落實衛生管理，確保食品衛生安全。
