刁民酸菜魚西門町1個月吸3萬人！「這時段」秒吃到 冷凍包免排隊
▲刁民酸菜魚進駐台北西門町開幕一個月就吸引3萬人朝聖，無法訂位、創下最久排隊5小時紀錄；下午3～4點離峰時段能最快吃到。一次整理必吃蝦滑、炸雞、神級奶茶等人氣餐點，開賣冷凍包。（圖／記者蕭涵云攝）
記者蕭涵云/台北報導
「刁民酸菜魚」掀起全台爆賣酸菜魚熱潮，連大飯店、餐飲集團都跟風開新店或推出新菜。刁民酸菜魚進駐台北西門町商圈，開幕一個月就吸引3萬人朝聖，無法電話或網路訂位、創下最久排隊5小時紀錄；官方透露下午3～4點離峰時段能最快吃到。必吃蝦滑、炸雞、神級奶茶等人氣餐點一次整理，現在線上商城也推出外帶冷凍包可在家享用。
刁民酸菜魚主打「秘罈酸菜魚」，以直徑52公分「比臉盆還要大」的浮誇大份量盤裝上桌，淋下滾燙熱油激起酸麻香辣滋味，很對台灣民眾嗜辣重口味的胃，因此圈粉無數。沒那麼能吃辣的人，還可嚐試以羅宋湯為概念的「初戀番茄魚」，巧妙以話梅帶來回甘韻味。
▲比臉盆還要大的刁民「秘罈酸菜魚」，份量有中盛、大盛，及適合4人享用的特大盛尺寸。（圖／記者蕭涵云攝）
▲「初戀番茄魚」裡也有彈嫩的烏鱧魚片，吸飽湯汁的寬冬粉很入味。（圖／記者蕭涵云攝）
▲刁民酸菜魚新推出「完美蝦滑」，「沙漏酥魚皮」也是人氣必點。（圖／記者蕭涵云攝）
▲招牌「硬硬的炸雞雞」受到眾人盛讚。（圖／記者蕭涵云攝）
▲刁民酸菜魚台北西門店，開幕一個月就吸引3萬人朝聖。（圖／記者蕭涵云攝）
▲王品集團全新品牌「朝粥幫」，主打砂鍋粥中華料理。（圖／王品集團提供）
