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盧秀燕說,瘦肉精超標事件,台中食安團隊承受極大壓力,為人民把關違禁品是艱鉅的任務,不只需要勇氣,還需要戰戰兢兢重覆檢驗、謹慎確認結果,若過程出了絲毫差錯影響甚大,甚至可能失去民眾對市府團隊的信任。
盧秀燕在臉書說,連續多日的高壓關注,對食安處的公務同仁是很大的考驗,一句辛苦了、一個擁抱都能催出他們的眼淚。其中家有4寶的食安處同仁,連續幾天堅守崗位沒能回家帶小孩,盧秀燕當場透過電話向他的太太道歉與致謝,謝謝她把家裡的英雄借給台中市政府,成為台中的英雄、台灣的英雄。
她表示今天是年節前夕、最後的上班日,也是公布複驗結果的日子,希望他們放下所有抹黑謾罵,在這頓團圓飯後過個好年,繼續努力守護台中市民的食品安全。
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