致癌蘇丹紅流向全台!雲林食品廠涉「變造SGS報告」 2員工遭聲押

▲雲林縣濟生食品分公司被查獲違法進口蘇丹紅辣椒粉,檢方昨天發動搜索帶回該公司9人偵訊,其中郭姓研發處長及1名員工遭聲押。(圖/翻攝畫面)
▲雲林縣濟生食品分公司被查獲違法進口蘇丹紅辣椒粉,檢方昨天發動搜索帶回該公司9人偵訊,其中郭姓研發處長及1名員工遭聲押。(圖/翻攝畫面)

記者孫唯容/綜合報導

含有致癌物質「蘇丹紅」的辣椒粉近期流向全台,包含蝦味先、菜䔕餅以及許多食品業者都受到波及,雲林縣濟生食品分公司被查獲違法進口蘇丹紅辣椒粉,雲林縣檢方成立專案小組後,昨(26)日發動搜索,帶回該公司陳姓負責人、廠長、經理及研發部主管員工共9人偵訊,檢方今(27)日將郭姓研發處長及1名員工,依食品安全衛生管理法、變造私文書等罪向法院聲請羈押禁見,其餘陳姓負責等人,諭令2萬元至150萬元不等交保。

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根據檢方調查,為爭取產品能在國內大型超商上架,濟生食品公司人員將紅辣椒粉原料寄送台灣檢驗科技公司(SGS)的食品實驗室進行檢測,原料檢測出含有蘇丹色素3號,由於蘇丹色素3號屬國際癌症研究機構(IARC)致癌性分類第3類物質,非屬「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」中核准的食品添加物,即必須零檢出。

不過,斗六廠的研發處接獲這項檢測報告後,卻為了能順利將所生產的4合1調味粉能出貨給全聯公司,竟涉變造SGS公司檢測報告,藉此取信、出貨給全聯公司,最終將商品販售予消費者。

昨天檢調通知陳姓負責人(50歲)、陳姓經理(22歲)、斗六廠研發處郭姓處長(42歲)、郭姓研發人員(女,47歲)等共9名員工與主管到案說明,經過檢方漏夜偵訊認為研發處長等2人,涉及食品安全衛生管理法、變造私文書等罪,今天以犯罪嫌疑重大且有勾串、滅證之虞,向雲林地方法院聲請羈押禁見;陳姓負責人、陳姓經理與其他3名員工,分別被以150萬元至2萬元不等金額交保。

目前雲林縣衛生局除要求相關產下架,檢方並查扣相關產品和原料,並將持續清查含有蘇丹紅胡椒粉及原料的去向,以遏止相關產品流入市面,危害人體健康。

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