官方認證!定期吃優格可降第二型糖尿病風險 美國FDA揭健康選法

 ▲有證據表明,每周攝取至少兩份優格,可以降低罹患第二型糖尿病的風險。(圖/取自pexels)
▲有證據表明,每周攝取至少兩份優格,可以降低罹患第二型糖尿病的風險。(圖/取自pexels)

實習記者柯乃瑜/綜合報導

健康愛好者又多了一個養生選擇!美國食品藥物管理局(FDA)近期發出聲明,表示已經有一定的科學證據顯示,每周食用至少2杯優格,可以有效降低第二型糖尿病的風險;並將允許製造商在廣告宣稱其療效。美國疾病控制與預防中心(CDC)則提醒,消費者購買時要注意成分,避免將含糖優格的高糖分吃下肚,反倒抵銷原有的營養。

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根據FDA在官方網站公告的內容顯示,製造商未來可以宣稱「每周至少食用2杯(3份)優格可能有助降低罹患第二型糖尿病的風險」。優格品牌「北美達能」(Danone North America)自2018年以來一直向FDA請願,認為攝入優格可以降低罹患第二型糖尿病的風險,局方花了5年審查資料,終於在今年認可優格的益處。

▲原PO到好市多發現常購買的夏天神物「希臘式優格」竟然一口氣漲了118元,漲幅近3成。(示意圖/取自unsplash)
▲▲非乳製品成分製成的優格對減降低第二型糖尿病的風險沒有助益。(示意圖/取自unsplash)
FDA強調,現階段關於優格與第二型糖尿病的研究證據依然有限,而且「食用優格可降低第二型糖尿病風險」這項說法並不適用於由杏仁、椰子和大豆等成分製成的非乳製品優格。

局方也擔憂,含糖優格的標示會誤導消費者攝取大量糖分,建議廠商謹慎考慮在高含糖優格的包裝加上這則標示,也提醒民眾不要將優格視為健康食品的唯一選項。

哈佛大學公共衛生學院(Harvard Schoolof Public Health)營養系博士Frank Hu則表示,優格富含蛋白質、礦物質和維生素,而且其含有大量活菌,可以減少發炎和胰島素阻抗。

CDC也提醒,儘管優格是降低第二型糖尿病風險的有益選擇,但它維持均衡的飲食習慣、定期的體育活動和健康的生活方式才是維持身體強健的基石。

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