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但後來陸續還有個案回報、病程過程類似,患者除嘔吐症狀外、肝腎衰竭情況甚至多在12小時內發生,顯然與一般食物中毒案件不同,薛瑞元強調,衛福部食藥署、衛福部疾管署等相關單位也有立刻介入進行調查。
王必勝也表示,食安事件一般來說是由地方政府處理,但這個案子很特別,一般的食物中毒事件都是發生在集體出遊等事件後,這次寶林茶室的顧客是分頭前往餐廳吃飯、用餐後出現症狀,後來才陸續回報出來,認為不能苛責地方衛生局。
此外,王必勝說,一般食物中毒症狀通常僅會發展到噁心、嘔吐、腸胃道症狀等,但這次事件的患者的症狀非常嚴重,會往後發展為肝衰竭、多重器官衰竭,與平時的食物中毒事件發展不一樣,判斷上並不容易,但衛生局在3月26日知悉有其他個案出現後,也馬上介入處理。
但外界質疑,近期事件爆發後,地方陸續爆出個案、中央資訊彙整速度緩慢,導致資訊紛雜、中央地方不同調的亂象,對此王必勝表示,中央與地方的資訊會有時間差,對於外界擔憂的資訊紛雜問題,會跟衛生局講好、之後統一時間發佈個案。
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