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王必勝今天早上表示，檢驗會分人、物兩部分來處理，物的部分包括粿條食材、其他食材，以及環境檢體有無驗出「唐菖蒲伯克氏菌」；人的部分則包括死者解剖報告、住院患者拿檢體來驗有無「米酵菌酸」，出院返家的患者也會請地方衛生局聯絡，請他們返院抽血檢驗，但不強制。
王必勝說，將由衛福部食藥署檢驗寶林茶室環境、食材的部分；台大法醫研究所、北榮毒物中心則針對死者、患者部分檢驗；目前檢驗標準品不夠，人的部分會先用於死者解剖相驗、重症患者，物的話會以粿條為優先，除了解剖結果由法務部說明外，其餘都會由衛福部來對外公布。
羅一鈞說，台大法醫所皆驗畢死者與重病患者， 8例較重症個案，包括2例死亡、5名加護病房、1名一般病房者，通通檢驗出米酵菌酸陽性。
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