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寬心園董事長黃瓊瑩表示,很多人過端午節,總想回家吃媽媽親手包的粽子。寬心園上市多年的紅藜松露杏鮑粽,因擄獲饕客的胃,年年都有「回頭客」早早就來下訂。對他們來說,紅藜松露杏鮑粽不只是端午節的應景食品, 也是他們與家人共同的美味記憶。
由寬心園主廚親自監製的紅藜松露杏鮑粽,結合南部粽與北部粽做法,也就是先用義大利白松露油與添加了紅藜的長糯米拌炒出香氣,再將事先滷過的香菇、栗子、雪蓮 子、枸杞等餡料包入後,以大火蒸 30 分鐘,放涼後急速冷凍以保留粽米的香氣及風味,每顆粽子均需經過外觀、大小、重量的嚴格品檢才能入庫,品管嚴格,要讓消費者吃得安心又健康。
寬心園紅藜松露杏鮑粽即日起開始預購,一盒 6 入原價 980 元,5月底前預購,可享早鳥優惠價880元。 線上購買: 寬心園黑貓購物車:https://s.ccat.com.tw/S/108796 寬心園蝦皮官方賣場:https://shopee.tw/shop/140971934/searc