台南人嗨了!旭集將進駐新光新天地 饗賓集團證實:也可能是饗饗

▲和食料理Buffet「旭集和食集錦」傳出進駐台南新光三越新天地,業者首度回應確有此事,但還在評估洽談中,也有可能會是饗饗進駐,並且首度證實旭集或饗饗也將進駐南紡購物中心。(圖/饗賓餐旅提供)
▲和食料理Buffet「旭集和食集錦」傳出進駐台南新光三越新天地,業者首度回應確有此事,但還在評估洽談中,也有可能會是饗饗進駐,並且首度證實旭集或饗饗也將進駐南紡購物中心。(圖/饗賓餐旅提供)

記者葉盛耀/綜合報導

近日網友們瘋傳消息,指饗賓餐旅集團旗下的日式料理Buffet品牌「旭集」將進駐台南新光三越新天地的6樓,台南網友們無不期待。而饗賓餐旅集團也首度證實,指出該合作還在洽談當中,除了旭集也有可能為饗饗,尚在評估當中。並首度鬆口,南紡購物中心也將有Buffet品牌,同樣是旭集或是饗饗將會進駐。

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最先披露消息的臉書粉專「台南式 Tainan Style」提到,旭集將於進駐台南新光三越新天地(西門店)的6樓,該文目前已引起1000多則留言討論,也於PTT受到網友們熱烈討論,綜合網友回應,除了表示期待之外,也有人提到,進駐台南需與其他深耕多年的吃到飽餐廳勁敵比拼,包含桂田酒店的阿力海百匯餐廳,其每人餐價為午餐1180元+10%~假日全日1580元10%,吃得到烤牡蠣、松葉蟹腳、鮑魚、干貝之外,還有吃得到半隻龍蝦煮出的粥品。

另外還有位在台南南紡購物中心內的漢來海港自助餐廳,餐價為最低下午餐730元+10%~假日午、晚餐1180元+10%,同樣主打多樣的生猛海鮮,人氣菜餚包含烤鮮魚、壽司、生魚片、德國豬腳、掛爐烤鴨、牛肉湯等。

▲台南的南紡購物中心內的漢來海港自助餐廳,同樣也是在地人氣吃到飽品牌。(圖/業者提供)
▲台南的南紡購物中心內的漢來海港自助餐廳,同樣也是在地人氣吃到飽品牌。(圖/業者提供)
事實上,饗賓餐旅集團旗下有四大人氣Buffet品牌,包含創下史上最高餐價的「饗AJoy」、「旭集」、「饗饗」與「饗食天堂」,皆各自有擁護者,其中的旭集與饗饗更是訂位難度最高。旭集標榜九大和食名店區,尤其著重海鮮,強調是遍尋日本北海道、鄂霍次克海、廣島、九州、太平洋、地中海、澎湖、宜蘭等各式生猛食材,根據業者調查,以往民眾必吃的菜色包含現煎干貝,經常被顧客一次吃掉10幾顆,人氣菜色還有生魚片、當日現燙蝦蟹、帝王蟹味噌湯,與有整顆鮑魚的土瓶蒸等菜色。信義店、天母店、中茂店、竹北遠百店、義享店共5家分店。

饗饗則標榜日式、中式與異國料理兼備,分有八大餐區,並秉持理念「一餐區、一名店」與「一角落、一景致」,饗饗全台共有兩分店,且大多選擇開在高樓層,信義店位在微風信義46樓,新莊店則在全新商辦大樓「宏匯i-Tower」39樓。將近200道菜色,鮑魚粥、牛肉湯、煎干貝、羊排、草蝦以及松葉蟹等各式蟳蟹,是必吃菜色。

▲饗賓餐旅集團旗下的饗饗,與旭集同樣都是超人氣Buffet品牌。(圖/饗賓集團提供)
▲饗賓餐旅集團旗下的饗饗,與旭集同樣都是超人氣Buffet品牌。(圖/饗賓集團提供)
「旭集」與「INPARADISE饗饗」的餐價為平日下午餐時對最低,只要990元+10%就能吃到最高則為假日晚餐1990元+10%。針對外傳將有兩大Buffet品牌插旗台南一事,饗賓餐旅保守表示:「新光三越台南新天地與南紡購物中心確實正進行buffet品牌之洽談與評估事宜。」預估的開幕時間,饗賓集團也尚未鬆口,僅表示應該無法在今年完成。記者初估,因新光三越小西門已有饗食天堂,因此此次插旗台南肯定是「旭集」與「饗饗」將進駐,且以經營角度來看,該是兩品牌各霸一處,總之,不論是誰進駐哪一個百貨,對於台南的吃到飽粉絲們來說,都將是一大好消息。

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