「蛞蝓壽司」送上客人桌!合點壽司曝來源 澄清沒刪過Google評論

▲日前台北民眾前往知名連鎖壽司用餐,竟目睹送上桌的花壽司內,有「活蛞蝓」在爬行蠕動。(圖/翻攝爆料公社)
▲日前台北民眾前往知名連鎖壽司用餐,竟目睹送上桌的花壽司內,有「活蛞蝓」在爬行蠕動。(圖/翻攝爆料公社)

記者潘毅/綜合報導

日前有民眾於台北知名連鎖壽司店「合點壽司」京站店用餐,卻目睹了花壽司上有「活生生的蛞蝓」,引發食安疑慮。台北市衛生局也迅速派員前往現場稽查。今(22)日晚間合點壽司官方也發出聲明道歉,除了釐清「蛞蝓壽司」事件發生經過,也強調「公司沒有刪除任何Google評論」。

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合點壽司22日晚間於臉書粉專發布聲明,針對「合點壽司京站店餐點含有蛞蝓」事件,造成長期支持合點壽司的貴賓們不安,本公司再次致上萬分歉意,並在深刻檢討中,合點壽司部分店鋪皆已接受各縣市衛生局稽查,缺失項目均已經在限期內完成改善,未來也將全力配合政府單位稽查。

本次事件經溯源釐清,發現蛞蝓來自食材中的紅卷鬚生菜,生菜使用水耕種植,在內部人員清洗葉菜未仔細檢查,師傅手捲壽司時亦未再次留意食材,故而發生事件,事件發生後,自19日營業前全台店鋪已經將含有該食材的商品下架,商品部亦在進行食材調整、內部管理檢討,避免類似事件再次發生。

完整聲明如下

▲今(22)日晚間合點壽司官方也發出聲明道歉,除了釐清事件經過,也強調「公司沒有刪除任何Google評論」。(圖/翻攝合點壽司臉書)
▲今(22)日晚間合點壽司官方也發出聲明道歉,除了釐清事件經過,也強調「公司沒有刪除任何Google評論」。(圖/翻攝合點壽司臉書)

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