胃癌長年位居國人十大癌症,根據國健署癌症登記報告,胃癌發生率在男性排名第7,在女性排名第10,而在2023年十大癌症死因統計中,胃癌在1年造成2327人死亡,較2022年略有回升,依然是高死亡率偏高的疾病。

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國泰醫院一般外科主治醫師戴鋒泉說,根據歐美國家調查,在過去的10至20年間,胃癌的發生率、死亡率有下降趨勢,原因可能與飲食習慣改變,與食物的儲藏、處理等改善有關。

🟡胃癌成因
戴鋒泉表示,與胃癌有密切關聯性的原因,可大致整理如下:

■感染:幽門桿菌的感染會引起慢性胃炎,為致癌重要因素,其感染率依年齡增長而上升,40歲以上感染率超過50%,約70%的胃癌病人與感染有關。

■食物:常吃高鹽、氮鹽或煙烤處理的食物,被認為是重要的原因。

■生活習慣:包括酗酒、抽菸者,皆被視為可能的高危險群。

■胃瘜肉:如有增生現象,有可能是胃癌前兆。

■遺傳:直系親屬中有罹患胃癌者,即屬於高危險群。

▲醫師提醒,胃口變差要當心可能是胃癌警訊。(圖/截取自pixabay)
▲常吃燒烤、抽煙、酗酒都是高風險族群。(圖/取自pixabay)
🟡胃癌類型
戴鋒泉指出,胃癌依組織型態學可分為2大類,包括腸型與瀰漫型,前者源自胃癌前驅病灶如萎縮性胃炎等,較常見於男性及年老病人,而且是胃癌流行地區的主要型態,受環境影響較大;瀰漫型胃癌則未有前驅病灶,在胃癌非盛行地區為最常見胃癌型態,且多見於女性及年輕族群。

此外,因消化性潰瘍、慢性胃炎、瘜肉、外傷等而接受部分胃切除的殘餘胃,10年後也有可能發生原發性殘胃癌。 

🟡胃癌症狀
戴鋒泉表示,許多胃癌病人沒有明顯症狀,多數確診時已進入晚期,其中某些患者症狀類似消化性潰瘍產生的上腹疼痛,但用一般抗潰瘍藥物可緩解,因此不易察覺癌症風險,而有些病人則可能體重減輕、食慾不振、疲倦、上腹部不適,甚至合併腹水,但均非胃癌特定症狀,不少患者直至病情嚴重,已引起吞嚥困難、持續性嘔吐等腸胃道阻塞症狀才就醫。

據統計,胃癌細胞從形成到患者出現症狀,時間可能長達20個月,而從有症狀到就醫、確診,多半已延誤6~8個月,若在這段期間能提高警覺,儘早確立診斷,治療後的存活可望明顯改善。

🟡胃癌治療成果
戴鋒泉指出,癌症的第一次治療非常重要,包括胃癌的發現時機與首次手術時間,大致已決定病人的存活。國內經過多年的努力,存活率已有顯著的進步,據統計,5年存活率已達50%左右,而早期診斷並治療,仍為提高存活率的最有效方法,呼籲國人若長時間苦於胃部不適,應積極接受胃內視鏡檢查。