甜點控瘋掉!源自日本東京排隊名店,銀座爆紅的「金田屋」漂浮甜點「水果大福」海外首店在台灣,2月24日台北中山區赤峰街開幕,必吃草莓大福、栗子蒙布朗大福等多達8種口味,還有台灣獨家「金田和菓四韻」限量禮盒;現在更喝得到日本沒有的大福飲品。2月17日起官網或APP早鳥預購,可享快速通關免排隊,買一送一優惠菜單一次整理。
很多人都看過IG上一顆顆「漂浮甜點」旋轉的夢幻影片,不說還以為是藝術品般的隆重陳列,原來是源自日本的高端甜點品牌「金田屋」,標榜顛覆傳統、突破日式甜點框架結合西式風格,創新打造「珠寶盒般的水果大福」,有別於市面常見的大福甜點。

▲銀座爆紅的「金田屋」海外首店在台灣,中山區赤峰街重現漂浮甜點「水果大福」。(圖/記者蕭涵云攝) 
▲草莓季不可錯過,「金田屋」在台開賣特選草莓大福、期間限定白草莓大福。(圖/記者蕭涵云攝) 「金田屋」選用上等糯米及竹炭製作出Q彈柔韌的黑色麻糬皮,包覆著濃郁Cream Cheese奶油乳酪融合白豆沙內餡,上頭再配以當季新鮮水果,層疊出誘人的華麗外表並擁有鹹甜交織的美味。除了經典紅色特選草莓、期間限定白草莓大福,可以嚐到甜美飽滿的奢華日式風味;人氣「栗子蒙布朗大福」則吃得到濃郁栗子泥,「果實總匯大福」更是一次匯聚多種時令水果,有夠滿足。

▲金田屋以「珠寶盒般的水果大福」著稱。(圖/記者蕭涵云攝) 
▲金田屋「可以喝的大福飲」也來台灣了。(圖/記者蕭涵云攝) 「金田屋」還為台灣獨家打造「金田和菓四韻」禮盒(每日限量20盒),放有香蕉巧克力、蜜漬蘋果、沁香鳳梨、紅草莓共4款台灣限定水果大福,採用在地原生種水果,讓「金田屋」的日式大福真正融入台灣風味,成為開設海外首店的驚喜。

▲「金田屋」台灣獨家「金田和菓四韻」禮盒。(圖/記者蕭涵云攝) 
▲不想排隊苦等水果大福,可以早鳥預購享快速通關服務。(圖/記者蕭涵云攝) 除了水果大福,「金田屋」同步帶來全球首創「可以喝的大福飲」!「抹茶紅豆大福飲」嚴選濃郁日本抹茶搭配細緻紅豆泥與香醇牛奶;「草莓牛奶大福飲」則以濃厚鮮乳調和清新草莓果香,喝之前要稍微用力攪拌、讓大福完美融合在飲品裡,咀嚼控絕對不能錯過這款喝的甜點。非常態商品的「大福飲」,之前只在日本短暫販售過,現在可是只有台灣才喝得到!

▲現在日本無販售的「金田屋」大福飲,台灣搶先喝到。(圖/記者蕭涵云攝) 📌「金田屋」日本大福台灣常態商品
薩摩紫薯大福 230元
栗子蒙布朗大福 230元
蜜漬蘋果大福 190元
香蕉巧克力大福 200元
沁香鳳梨大福 190元
果實總匯大福 250元
期間限定(純日裝)
特選草莓大福 250元
白草莓大福 350元
飲品
抹茶紅豆大福飲 130元
草莓牛奶大福飲 130元
抹茶歐蕾 110元
美式 100元 (H/C)
拿鐵 130元 (H/C)

▲銀座排隊名店「金田屋」海外首店在台灣。(圖/記者蕭涵云攝) 台灣專賣店由知名設計團隊「穆得設計」操刀,外觀採用手工磚、碳化木與鏽蝕鐵板打造低調卻充滿歷史感的格調,呼應被稱為「打鐵街」的赤峰街人文韻味;店內使用磁吸設計重現「金田屋」最吸睛的漂浮旋轉陳列,搭配日式庭園景觀的綠意與石景相映,以為一秒飛到日本。

▲金田屋台灣專賣店內有日式庭院造景,讓人一秒飛到日本。(圖/記者蕭涵云攝) 「金田屋」台灣專賣店將於2月24日正式開幕,2月24日至3月2日「大福飲品買一送一」每日限量50組;2月17日至2月21日,可於「金田屋」官網及會員APP早鳥預購,優先開搶「金田和菓四韻」限定禮盒優惠價899元(原價988元),且享有開幕當天「快速通關」免排隊提貨服務,不只能以7折加購「白草莓大福」限定商品(限定一顆),購買禮盒還加贈「大福飲買一送一券」。
「金田屋」日本大福專賣店
地址:台北市大同區赤峰街49巷20號1樓 (靠近捷運中山站及雙連站)
電話:02-2559-2600

▲快到中山區赤峰街朝聖金田屋「漂浮水果大福」。(圖/記者蕭涵云攝) 
▲金田屋主打外帶服務,單個「水果大福」也用小禮盒包裝。(圖/記者蕭涵云攝) 另外,即日起至2月17日,遠東SOGO百貨忠孝館Fresh Mart正推出「福岡食品展」,夢幻花朵銅鑼燒「Porte Bonheur博多銅鑼燒餡華」、及健康取向的「TORIKAI CAFE無麩質檸檬伯爵茶甜甜圈」首度來台,還有天使的戚風美稱的「MAR IE戚風蛋糕」、日本Care Food第一把交椅名廚藤春幸治監修「山口油屋福太郎健食可可冰 淇淋」也都買得到。

▲Porte Bonheur博多銅鑼燒餡華 (每份4入) 特價1920元(原價2390元)限量70盒。(圖/SOGO福岡食品展提供) 
▲RORIKAI CAFÉ檸檬伯爵茶味烤甜甜圈 (個) 特價330元(原價410元)。(圖/記者蕭涵云攝)
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薩摩紫薯大福 230元
栗子蒙布朗大福 230元
蜜漬蘋果大福 190元
香蕉巧克力大福 200元
沁香鳳梨大福 190元
果實總匯大福 250元
期間限定(純日裝)
特選草莓大福 250元
白草莓大福 350元
飲品
抹茶紅豆大福飲 130元
草莓牛奶大福飲 130元
抹茶歐蕾 110元
美式 100元 (H/C)
拿鐵 130元 (H/C)


「金田屋」日本大福專賣店
地址:台北市大同區赤峰街49巷20號1樓 (靠近捷運中山站及雙連站)
電話:02-2559-2600



