高雄市政府海洋局局長石慶豐於今(7)日凌晨,到岡山區岡山魚市場巡視,以掌握魚貨交易情形,並呼籲消費者多選用高雄海味。

▲高雄市政府海洋局局長石慶豐(中)到岡山魚市場巡視。(圖/高雄市政府海洋局提供) 高雄市政府海洋局局長石慶豐,是與市長室專門委員楊孟凡等人,到岡山魚市場巡視,由岡山魚市場總經理沈益平陪同,並說明魚市場魚貨拍賣流程、交易情形及冷鏈製冰設備,並與市場作業中的工作人員和攤商互動,以瞭解他們日常作業的辛勞與面臨的挑戰。

▲高雄市政府海洋局局長石慶豐(中)到岡山魚市場巡視,由岡山魚市場總經理沈益平(右2)陪同,並說明魚市場概況。(圖/高雄市政府海洋局提供) 岡山魚市場總經理沈益平表示,岡山魚市場於民國53年設立,不僅是嘉義以南主要的養殖魚類交易場所,也是高屏地區唯一的消費地魚市場,匯集全台漁獲並銷售至南台灣各地,成為全國養殖漁業的最大宗交易平台。
沈益平說,但因建築老舊、交通混亂等問題,已於民國109年3月搬遷至岡山區嘉新東路現址,為南部地區漁產品物流相當重要之樞紐。

▲高雄市政府海洋局局長石慶豐(右2)到岡山魚市場巡視,向岡山魚市場承銷商(右)瞭解魚貨拍賣流程及行銷情形。(圖/高雄市政府海洋局提供) 石慶豐指出,高雄市政府近年來協助改善魚市場的冷鏈凍儲及製冰設備,大幅提升了水產品的新鮮度與衛生品質,冷鏈升級不僅確保了消費者的食品安全,更有效地穩定調節漁產品的產銷平衡,對提升市場的營運助益良多。
石慶豐並指出,魚市場是漁產品從產地到餐桌的重要環節,透過走訪魚市場,才能更感受到魚市場的脈動與漁民、魚商的實際需求,海洋局未來將持續與漁民及相關業者保持密切溝通,共同為高雄漁業的繁榮努力。
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沈益平說,但因建築老舊、交通混亂等問題,已於民國109年3月搬遷至岡山區嘉新東路現址,為南部地區漁產品物流相當重要之樞紐。

石慶豐並指出,魚市場是漁產品從產地到餐桌的重要環節,透過走訪魚市場,才能更感受到魚市場的脈動與漁民、魚商的實際需求,海洋局未來將持續與漁民及相關業者保持密切溝通,共同為高雄漁業的繁榮努力。