創業開早餐店！夫妻全年無休「工作12小時」拚買房　真實收入揭曉

每個人想追求高薪的工作，更有些人更直接選擇創業自己當老闆，期盼可以創造出無限的可能性。近期就有民眾分享，身邊友人在新北中和開早餐店，幾乎全年無休「每天工作12小時」，全為了拚買房夢，但真實收入曝光之後，也引發關注討論。

夫妻創業開早餐店！全年無休「每天工作12小時 」拚買房

一位鄉民在論壇PTT上發文提到，朋友夫妻在中和開一間早餐店，地段不錯，月租7萬，請4名工讀生，早上5點半開門做到下午2點，每一天工時長達12個小時，除非有事情，否則絕不店休，2人輪流月休2日，都會錯開休息，因為工讀生不會煎台。

原PO補充，夫妻倆幾乎都沒在休息，因此創業後根本沒有生活品質可言，朋友聚會幾乎2年才能看得到他們一次，「雖然很辛苦，但扣掉成本每月可賺18-20萬元，夫妻倆對分，希望可以拚到10年內買房」。

早餐店夫妻忙到沒有生活品質可言，也讓不少身邊友人好奇，為什麼不請除了工讀生之外的正職來幫忙？對此，老闆夫妻的想法則是，多請一個人要給薪水5萬，算下來淨收入還能有8至10萬，但想到「不是自己的店你不會這樣用心顧」，還是決定親力親為。

早餐店創業「每天工作12小時」的生活曝光後，也讓不少網友驚呼，「早餐店光是含備料時間的話，就超過12小時了」、「我家這邊的也是老闆跟老闆娘一起做，幾乎沒休息」「我家也開早餐店，我爸媽幾乎沒休過假，真的很辛苦」。

但若以實際工時來計算，老闆夫妻檔每天上班12小時，以一個月休息2天上班共28天計算，兩個人每月總工時是672小時，若再把2人合計的最高淨收入20萬元拿來計算，則老闆夫妻的平均時薪為297元。

因此也有不少人認為，「倒不如去台積電當作業員拚」、「不能同時休也太慘，根本沒有生活品質，現代人應該蠻能接受早餐店休假吧，一週少做一天根本沒差」、「這樣做，身體真的會受影響」。