外帶壽司驚見扇貝有蛆！媽媽嚇壞「女兒已吃3個」　爭鮮發聲明了

一名網友在臉書爆料，指控知名連鎖壽司的外帶扇貝壽司上，竟發現疑似蛆的小白蟲，手機還錄下「蛆一直鑽進肉裡、若隱若現」，還說女兒已經吃掉3個扇貝壽司，消息一出引發網友熱烈討論。爭鮮也於今早發出聲明，表示有陸續關心該消費者身體狀況與協助退費，並針對本次事件進行調查中，且事發後已立即啟動環境消毒防治。

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該名網友發文表示，第一次外帶該爭鮮壽司，發現有蛆之後就致電店家反應，「他們原本要來家裡回收食物並退費」，她則要求看現場環境狀況，並提到業者配合度很好也很積極處理。

但是店家的說辭讓她不太能接受，「她（店經理）說，可能是我回家路上或是家裡蟲或蠅在食物上產卵。似乎是把問題推給我們沒有保存好導致食物變質？」。網友說自己買完後放進車廂，騎車回家約5-10分鐘路程，回到家女兒馬上開盒開動，「我就問蟲卵直接孵化且已經會動？」

網友說明，店家讓她看監控，從接單、製作、送到她手上，強調「都沒有看到任何一隻會飛的蟲蠅」，姑且不論監控這麼遠能不能看到蚊蟲，她要求看整盒的扇貝食材，也沒看到任何蟲。網友還提及，蛆蟲太過細小，若不是女兒發現，恐怕一般人難以察覺，希望更多人注意食安問題。

「爭鮮」也於今早發出聲明，表示對於此事件深感抱歉，也誠心感謝顧客的即時反映。提到門市人員在事件發生當下已即刻處理致歉、關心其身體狀況與協助退費，同步與顧客說明出餐流程。後續仍持續與顧客聯繫進行關心。

並提及針對本次事件內部已進行調查中，後續將配合相關機關進行調查，且事發後已立即啟動環境消毒防治，並持續加強員工教育訓練。



爭鮮完整聲明：

我們始終重視食品安全，也非常在意每位顧客的用餐感受，目前內部已進行調查。

對於此次事件我們深感抱歉，也誠心感謝顧客的即時反映。

針對事件，說明如下：

1. 當顧客購物後再次返回門市反應，門市人員即刻處理致歉、關心其身體狀況與協助退費，同步與顧客說明出餐流程。後續仍持續與顧客聯繫進行關心。

2. 本次事件內部已進行調查中，後續將配合相關機關進行調查，全力確保食品安全。

3. 事發後已立即啟動環境消毒防治，並持續加強員工教育訓練，於餐點出餐時加強留意把關。