全盛時期狂開43店！台灣「平價燒肉霸主」只剩3家　眾曝沒落關鍵

「燒肉吃到飽」一直以來都是台灣人相當喜愛的飲食型態，謝師宴、公司聚餐這種人數多的聚會，無限點肉的優勢能讓每個人都開心吃飽。不過，近期就有民眾發現，過去「野宴日式炭火燒肉」因為價格實惠，常常是學生族聚餐、謝師宴的首選地，近幾年卻越來越少看見這個名字。隨後就有老饕點出，「野宴」從全盛期43間店一路銳減至3家門市的關鍵轉折事件。

「平價燒肉霸主」全台剩3家！食安事件重創形象

10年多前台灣各地都能看到「野宴日式炭火燒肉」，2008年當時主打399元吃到飽，肉品除了牛肉、豬肉、雞肉之外，甚至還有鴨肉、海鮮、豬腳可供選擇，除此之外，每桌還都會附上火鍋，火烤兩吃的形式成為當時學生族的最愛。

不過，今（30）日有鄉民在論壇PTT上發起討論，提到自己印象中，野宴是普通價位，「記得十幾年前路上很多間野宴」，最近回舊家，本來大路口就有一家野宴，現在回去變成火鍋店，「突然發現野宴是不是一間一間在關啊？是大家開始吃得健康，還是燒烤類逐漸被淘汰？」

貼文也立刻引爆一票7、8年級生被塵封的回憶，坦言當年謝師宴的首選就是野宴，不過到了2008年被爆出店內使用過期3年半的大腸頭，業者極力否認，但食安事件仍讓品牌形象重創。

事實上，野宴日式炭火燒肉創立於2002年6月，曾是台灣平價燒烤店龍頭，一年營業額曾高達4億元，全盛時期在台灣各縣市總計有43間分店。不過，2008年「過期大腸頭事件」爆發後，業者為強化經營品質，於2013年進行調整，店數逐漸縮減。實際查詢野宴官網，到了2025年6月份，全台灣野宴日式炭火燒肉只剩下3間門市，分別位於新北市新莊、台中沙鹿，及離島金門金城。