到國外旅遊,最常有的疑問就是小費怎麼給?美國休士頓市旅遊局亞太處處長Leo Yao接受採訪時分享,在休士頓,小費約給15%到18%不等,要特別注意的是,小心被「雙重收費」。

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在休士頓,許多服務人員仰賴消費者小費為主要收入,一名資深導遊分享「行情價」,若有服務生協助拿行李,「低消」每件1美元,房間打掃也是每人1美元,以此類推,雙人房可放2美元,另坐計程車、剪髮等服務小費最低15%。

Leo Yao進一步表示,若旅客要搭計程車,建議可選擇Uber,因為不必當面付錢,可以事後在APP上,依照司機服務品質給小費,旅館住宿的話,依他個人習慣,單人住宿會給2至3美元,若是有家人同行,就會多留1美元。

在餐廳方面,Leo Yao指出,若為常去的餐廳,約定俗成會多付一點小費,服務生會記得你,下次服務時也會比較熱情招呼,但旅客只去一次、兩次的餐廳,一般而言,午餐小費約為帳單金額的15%,晚餐小費約為18%至20%,上下之間看服務生提供服務的狀況,早餐像是飯店自助餐式早餐,可給2至3元,若是有人服務,大約給15%。

不過近年來,因為許多旅客不熟悉小費文化,忘記給小費,為了保障服務生收入,有部分餐飲業在結帳時,已事先收取一筆小費,若消費者未注意帳單明細,再給予一筆小費,便容易造成雙重收費,Leo Yao強調,結帳之前永遠要看清楚帳單,他也建議,若給餐飲、房務小費,盡量用紙幣,不要用零錢,小費箱則可以使用銅板。