東京知名拉麵品牌「麵屋武藏」,將進駐最新百貨「Dream Plaza」迎來品牌第 6 家分店,與百貨同樣於7月25日正式開幕,除了強打3款湯頭,還有獨家限定麵「豚天一本」,並推出首三日有「買一送一」活動,每日前30名消費任一拉麵品項,即贈送330元拉麵券。另外還推出9月底前加入麵屋武藏成為新會員,消費拉麵主食即免費升級為 79 元加值購套餐。

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「麵屋武藏」名稱師法日本第一劍聖宮本武藏自創二刀流心法。每間店都以不同的宮本武藏傳說元素來設計。以「匠心精神」與「革新意志」為設計語言詮釋日本武士及製麵職人的精神,來台後,也比照日本東京的經營模式,各家分店包含主題、口味都不同。如今「麵屋武藏」全台有6家分店,信義店本次菜單推出三款湯頭,各具風味。

「武藏」為招牌湯頭,融合豚雞與魚介雙湯頭,濃郁豐潤、層次鮮明;「豚雞湯」濃郁感十足,純動物系熬製,口感濃厚醇香;「魚介清湯」則以特選竹莢魚干、片口煮干、焙乾、昆布熬煮,鮮香透亮,餘韻清爽。

▲麵屋武藏各家分店主題、菜單都不同,信義店主打「武藏」、「豚雞湯」、「魚介清湯」三種湯頭。(圖/麵屋武藏提供)
▲麵屋武藏各家分店主題、菜單都不同,信義店主打「武藏」、「豚雞湯」、「魚介清湯」三種湯頭。(圖/麵屋武藏提供)
「麵屋武藏」信義店更有獨家限定麵「豚天一本」,以日本池袋的麵屋武藏「二天店」為發想,二天是以炸物搭配拉麵、沾麵為主的拉麵店。炸物特選老饕豬條肉,用製作叉燒的方式,做出長度17公分的長條狀叉燒,裹上麵衣及配色活潑的五色米果炸至表面酥脆,口感吃起來像豬排也像叉燒。

此塊老饕豬條肉因選用背脊和腹脅交界的特殊部位,口感Q 彈又有比例適中的脂肪,口感極佳。但需提醒,獨家限定麵「豚天一本」每日限量 僅15 組。

▲「麵屋武藏」信義店有獨家限定麵「豚天一本」,每日限量。(圖/麵屋武藏提供)
▲「麵屋武藏」信義店有獨家限定麵「豚天一本」,每日限量。(圖/麵屋武藏提供)
🟡「麵屋武藏」信義店開幕兩大優惠

優惠一、「買 1 送 1」限量活動
時間:7月25日(五)-7月27日 (日)。
辦法:每日前 30 名消費任一拉麵品項即贈送 330 元拉麵券。
註:名額獲取形式將配合 Dream Plaza 現場安排。

優惠二、「新朋友加入會員」活動
時間:7月25日(五)-9月30日 (二)。
辦法:加入麵屋武藏成為新會員,消費拉麵主食即免費升級為「79 元加值購套餐」,等於直接現賺79元。
註:上述活動之使用方式以現場輔銷物說明為準。

▪️麵屋武藏 信義店 門市資訊
地址:台北市信義區松高路 11 號 B2 (Dream Plaza)
電話:(02)2722-5616

饗賓集團Buffet品牌「URBAN PARADISE」  價價最低每人1090元起

旗下有旭集、饗饗兩個人氣自助餐品牌的饗賓集團,宣告又有全新餐酒Buffet品牌「URBAN PARADISE」,同樣是進駐「Dream Plaza」,占地417坪,提供306席座位,饗賓提到將隨著「Dream Plaza」亮相,意即開幕日為7月25日。

品牌以「都會饗樂 × 微醺時光」為核心概念,顛覆傳統餐酒館與Buffet的既定印象,打造兼具風格與自由度的用餐體驗。料理則將主打餐酒文化,美墨、歐陸、日式、東南亞,甚至是川味、台式料理,就連台灣街頭常見的鵝肉麵攤,也將以全新風貌演繹呈現。

🟡「URBAN PARADISE」餐價與時段一覽:
周一至周五:午餐(11:20-14:00) 1,390元、下午餐(14:30-16:30) 1,090元、晚餐(17:30-21:30)1,690元
周末、例假日:午餐(11:20-14:00) 1,690元、下午餐 (14:30-16:30)1,390元、晚餐(17:30-21:30)1,990元

▪️「URBAN PARADISE」 門市資訊
地址:台北市信義區松高路 11 號5樓(Dream Plaza)

▲饗賓集團宣告又有全新餐酒Buffet品牌「URBAN PARADISE」,進駐「Dream Plaza」,預計將跟著「Dream Plaza」亮相,開幕日就在7月25日。(圖/翻攝URBAN PARADISE臉書)
▲饗賓集團宣告又有全新餐酒Buffet品牌「URBAN PARADISE」,進駐「Dream Plaza」。(圖/翻攝URBAN PARADISE臉書)