台中酷聖石冰淇淋Coldstone門市傳出離譜食安事件!有民眾昨(28)日帶著孩子前往內用,店員端上的飲用水卻是消毒用的「次氯酸水」,讓他一喝下身體立刻出現異狀,隨即被送往醫院急診,一共有3名顧客、1名店員被送往醫院觀察治療。

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綜合媒體報導,當事人指出,昨(28)日中午帶著兒子到台中勤美綠園道商場內的酷聖石Coldstone消費,期間店員送來飲用水,當他喝下卻發現水有刺鼻異味,喉嚨立刻產生刺痛感,讓他立刻呼喊「店員!水有問題」。

店員立刻到桌邊了解情況,也倒了一杯水試飲,這才發現喝下肚的竟是消毒用的「次氯酸水」,立即撥打119,當時店內還有另一組客人也喝到了同一批「問題水」,因此共有3名顧客及1名店員送往台中醫院急診。

當事人指出,雖沒有到洗胃的嚴重性,但身體仍出現吞嚥疼痛、喉嚨腫脹的症狀,時隔一天尚未康復。雖然店家有出面道歉,但只說是「誤飲」,並未解釋為何發生離譜疏失,他已向消保官提出投訴。

面對消費者指控,酷聖石冰淇淋台北總公司透過書面回應,表示是「單店夥伴疏失」,已主動關心與慰問顧客,將持續提供必要協助。目前台中市食安處也已介入了解,釐清事件發生始末。

▲次氯酸在台灣可作為「食品用洗潔劑」,用於食品、食品器具、容器及包裝之消毒用途,但要避免誤食。(圖/衛福部官網)
▲次氯酸在台灣可作為「食品用洗潔劑」,用於食品、食品器具、容器及包裝之消毒用途,但要避免誤食。(圖/衛福部官網)
次氯酸水是什麼?常用於餐廳消毒

衛福部食藥署解釋,次氯酸在台灣可作為「食品用洗潔劑」,可用於食品、食品器具、容器包裝消毒用途,並非我國准用之食品添加物,亦不可以飲用。

目前市面上的次氯酸水主要用於環境清潔,要避免使用在人體。此外,由於次氯酸水穩定性差,保存期限不長,久放會失去效果,照光容易分解,存放時要保存在不透光容器,且應放置兒童接觸不到的地方,以免誤食風險。

▲次氯酸水應放置兒童接觸不到的地方,以免誤食風險。
▲次氯酸水應放置兒童接觸不到的地方,以免誤食風險。(圖/衛福部官網)
次氯酸水透明無色常被誤食!正確處理方式一次看

事實上,次氯酸水透明無色,過去在疫情期間就有民眾進行分裝,裝入寶特瓶而發生長輩、小孩誤食的事件。雖然次氯酸水毒性不高,但仍會刺激腸胃道,導致噁心、嘔吐、腹瀉等症狀,加上沒有解毒藥物,只能以症狀治療。

清潔劑廠商「淨毒五郎」也提醒,若不慎誤食次氯酸水或漂白水,可立即飲用約 120~240c.c.的水或牛奶,以稀釋次氯酸水,絕對不要嘗試催吐,避免食道造成二次傷害,或導致呼吸道阻塞。若有吐血、吞嚥困難或腹痛問題,也要迅速就醫。

▲不慎誤食次氯酸水的後續處理方式。(圖/翻攝淨毒五郎官網)
▲不慎誤食次氯酸水的後續處理方式,跟誤食漂白水大致相同,重點都是不要進行催吐。(圖/翻攝淨毒五郎官網)
林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海醫師表示「次氯酸鈉消毒水」,其實就是漂白水,呈現強鹼性,大多會採1:100的比例稀釋為居家環境的消毒水。高度稀釋後鹼性仍然存在,如果不慎誤飲,醫師提醒千萬不要自行催吐和大量灌水,因為自行灌水過量可能會誘發嘔吐,容易造成吸入性肺炎,反而提高治療上的困難。建議直接送醫,由專業的醫療單位進行診治。