台灣美食展於今(1)日登場,將展至8月4日,在台北世貿一館熱鬧開展,此次規劃四大展區,集結新鮮食材、在地佳餚,還有全台人氣排隊美食、國際獲獎伴手禮以及11間的米其林必比登推薦店家,星級飯店也祭出優惠餐券,吃到飽餐廳最優下殺4.7折。《NOWNEWS》整理亮點、各家飯店優惠餐券,以及11家必比登名單、如何免費入場等資訊一次看。

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🟡「台灣美食展」通吃11家必比登  還有超人氣排隊名店林聰明沙鍋魚頭

每一屆總是集結人潮的經濟部商業發展署「臺灣好食館」,本次也邀集各地米其林必比登名店、深耕百年的老字號小吃、排隊美食、話題品牌等。米其林必比登名單包含台南謝掌櫃虱目魚海鮮粥、阿文米粿、鮮蒸蝦仁肉圓、博仁堂、田媽媽長盈海味屋、台中滬舍餘味、東勢牛稼莊、羅家古早味、膳馨民間創作料理、台北牛店精燉牛肉麵、麻糬寶寶等店家,民眾可一次吃遍必比登美食。而人氣超旺的林聰明沙鍋魚頭也以另一人氣品牌「聰明鍋」進駐,民眾可以吃到特價100元的招牌沙鍋菜,也有奢華的沙鍋龍蝦,且有冷凍包可採買。

▲8月1日至4日到台灣美食展,可品嘗多家必比登店家美味,圖為台中滬舍餘味招牌餐。(圖/台灣美食展提供)
▲8月1日至4日到台灣美食展,可品嘗多家必比登店家美味,圖為台中滬舍餘味招牌餐。(圖/台灣美食展提供)
▲林聰明沙鍋魚頭也進駐台灣美食展,推出多樣招牌菜色。(圖/林聰明沙鍋魚頭提供)
▲林聰明沙鍋魚頭也以「聰明鍋」品牌進駐台灣美食展,推出多樣招牌菜色,完整菜單一次看。(圖/林聰明沙鍋魚頭提供)
另外,也有異國美食展區,有每年最受歡迎的「日本美食館」帶來經典日本料理與食材,「香川縣」則推出限量和三盆糖試吃與手作體驗;以及「馬來西亞榴槤大哥」帶來貓山王榴槤冰淇淋、冰棒、咖啡等產品;還有「協安貿易」販售多款印尼國民食品,包括營多麵、正宗印尼風味的ABC辣椒醬、傳統零食ALOHA蝦餅等。 

🟡「台灣美食展」另一亮點,看名人主廚現場精彩演出
展覽期間也安排豐富的現場料理秀,多位知名主廚輪番登場。大會舞台將由Monsoon創辦人廖永勛、米其林必比登主廚謝佳歆、《500盤》主廚五郎時食,以及YouTuber「在家做生魚片」聯手演出,帶來海味與蔬食的創意對話。此外,台南館、屏東館、客家館也邀請到屏東在地聞香閣飯店的黃建榮主廚、型男主廚吳秉承、台菜王子黃景龍師傅、電視名廚駱進漢師傅及邱寶郎師傅等進行精彩的料理展演。

▲台灣美食展邀請三位名廚展演虱目魚創意料理秀。(圖/型男主廚-吳秉承FB、台菜王子黃景龍FB、台灣觀光協會提供)
▲台灣美食展邀請三位名廚展演虱目魚創意料理秀。(圖/型男主廚-吳秉承FB、台菜王子黃景龍FB、台灣觀光協會提供)
🟡「台灣美食展」6大飯店吃到飽餐廳優惠整理

📍晶華酒店集團
▪️北投晶泉丰旅「三燔北投」
推出「平日午餐四人黃金檸檬涮涮鍋放題券」,廚藝團隊將日本廣島夏季盛行的檸檬涮涮鍋引進台灣,湯底選用黃檸檬搭配昆布鹽麴調味,肉品涮料使用台灣放牧雞、丹麥雪花豬、美國頂級下肩胛肉、澳洲下肩胛肉均可無限量點用。四人用餐原價5,280元,美食展售價2,999元,買5張再送1張,相當於4.7折的回饋價,堪稱全場最優惠的餐券。

▪️台北晶華酒店「栢麗廳」
推出多樣的餐券,折扣下殺最多的是「平日下午茶四人優惠券」,原價: 4,752元 ,旅展特價3,399元。 買10張再加贈1張單人券,折扣下來等於打到6.8折。

▪️館外餐廳「泰市場」
也有泰市場結合栢麗廳兩餐廳都可用的餐券,「平日栢麗廳/泰市場自助美饌四人環遊券」,原價 6952元,旅展特價4,999元, 買10張再加贈1張單人券,等同6.8折。

▪️三燔(台北晶華酒店)
推出「平日雙人午餐雙味壽喜燒放題優惠券」,原價2,772元 ,旅展價1,999元,買5張再加贈1張,等同6折。

▲吃到飽餐廳,晶華泰市場(圖/記者葉盛耀攝)
▲晶華酒店集團的館外餐聽「泰市場」有與栢麗廳一同推餐券優惠,最低下殺68折。(圖/記者葉盛耀攝)
📍圓山飯店(台北圓山+高雄圓山)
▪️松鶴餐廳

今年首度推出團購優惠,涵蓋平日自助式午晚餐及下午茶券,最低折扣7折起,午晚餐券一本100張,原價15萬4,000元,特惠價10萬9,900元,7.1折現省入手,下午茶則每本親民價7萬2,000元,享7.3折優惠。雙人與四人券方案同步推出買10送1優惠活動。

▲台北圓山飯店「松鶴餐廳」推出優惠,最低下殺7.1折。(圖/台北圓山提供)
▲台北圓山飯店「松鶴餐廳」推出美食展優惠,最低下殺7.1折。(圖/台北圓山提供)
📍台北花園大酒店
▪️饗聚廚房自助餐

平日自助午/晚餐或假日下午茶套券一套5張3,900元,下殺7.9折,提供無國界的自助美饌,融合中華、日本與東南亞料理的菁華美食饗宴,折扣下來平均每客只要780元。

▲凡年滿55歲以上之民眾,週一至週五於活動期間至台北花園大飯店的吃到飽餐廳「饗聚廚房」用餐,出示本人有效身分證件,即可享第二位55折的專屬優惠。(圖/台北花園飯店提供)
▲台北花園大飯店的吃到飽餐廳「饗聚廚房」推出下午茶套券,下殺7.9折。(圖/台北花園飯店提供)

🟡「2025台灣美食展」資訊一覽
時間:
8月1日(五)至4日(一)10:00-18:00
門票:全票200元(優待票150元、愛心票100元)
販售地點:展場世貿一館各票口購票
售票時間:展期間每日 09:30-17:30


🟡「2025台灣美食展」免費入場兩方式:
方式一、 同業業別優惠:

包含餐飲業、旅館業之餐飲部門、領有丙級或以上證照之廚師、食器通路/代理/批發/零售商、台灣觀光協會捐贈單位、2025台灣美食展參展單位、貿協/世貿服務證之行業,於8月1日(五)及8月4日(一)10:00-18:00之間,憑1張名片或是名片相符之身分證件,可從13、19號入口進入。

方式二、捐血贈票活動:
即日起至8月2日(展前5天至展期前2天)於北北基宜地區19個捐血點(限量8,000張),捐一袋血(250c.c),即可兌換1張門票,捐兩袋血(共500c.c)即可兌換2張門票。每人至多兌換2張門票。


▲台灣美食展展覽地圖(圖/翻攝台灣美食展官網)
▲台灣美食展展覽地圖(圖/翻攝台灣美食展官網)